¿Cuáles son las cosas famosas en Jiangsu?

1. La sopa de fideos con sangre de pato es una famosa especialidad de Nanjing. Pertenece a la cocina Jinling y a los snacks Jinling, es un importante representante de la cocina Jinling y a los snacks Jinling, y también es uno de los platos famosos con pato. La sopa de fideos con sangre de pato está hecha de sopa de pato, sangre de pato, intestinos de pato, hígado de pato, mollejas de pato y fideos. El sabor es suave, fresco y suave.

2. El abanico plegable Jinling, una artesanía tradicional de Nanjing, China, es un abanico plegable con varillas de bambú y papel resistente o seda como superficie del abanico. Cuando se utiliza debe ser extendido, semi-regular y suelto; debe fruncirse en forma lineal y puede colocarse en las mangas. No es sólo un producto tradicional y práctico para aliviar el calor y disfrutar del frescor. También una apreciación del arte.

3. Los tres blancos del lago Taihu son el pescado blanco, la morralla y la gamba blanca. Al elegir los ingredientes para los platos de Taihu Sanbai, se pone gran énfasis en la frescura de los ingredientes; especialmente porque tienden a morir tan pronto como salen del agua, Taihu Sanbai es más adecuado para cocinar junto al agua o en un barco.

4. Yuyi Gongfan, la ciudad antigua de Tunxi, está ubicada en el abrazo de la ciudad antigua, Danyang y Shijiu. El lago está cubierto de juncos y playas de arena, lo que lo convierte en el mejor lugar para que crezcan y se reproduzcan las aves acuáticas. En la antigüedad, se podían ver gansos, cormoranes, gallos y otras aves acuáticas por todas partes en el lago, cubriendo el cielo al volar y cubriendo el suelo al caer. Las plumas de estas aves acuáticas son brillantes y coloridas, lo que las convierte en la mejor materia prima para la elaboración de abanicos de altramuz.

5. El pastel de sésamo de Changzhou es una especialidad de la repostería tradicional de Jiangsu. Se trata de un pastel de sésamo de forma ovalada y con un gusto y aroma únicos. Está elaborado con harina blanca refinada, semillas de sésamo de alta calidad, azúcar blanca, sal refinada y otras materias primas, y tiene dos sabores: salado y dulce. Una vez horneado el pastel de sésamo calificado, tendrá un rico aroma, color amarillo, salado y dulce pero no grasoso, crujiente y delicioso, y buen color, aroma y sabor.

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