¿Cuándo maduran los albaricoques? ¿Cuándo maduran los albaricoques?
¿Cuándo maduran los albaricoques?
Los albaricoques maduran a finales de verano y principios de otoño.
Los almendros brotan y florecen en primavera. El período de floración es generalmente entre marzo y abril, y el período de floración dura aproximadamente medio mes. Sin embargo, la maduración de sus frutos se ve muy afectada por la temperatura. El período de maduración de los albaricoques es de junio a agosto, y la mayoría de ellos maduran durante la cosecha del trigo en julio. Hay un dicho que dice que "cuando el trigo está amarillo, los albaricoques están maduros".
¿Se pueden comer albaricoques verdes?
No se recomiendan los albaricoques verdes.
Las almendras contienen cierta cantidad de amígdala, especialmente las crudas, que se convertirá en ácido cianhídrico en el tracto gastrointestinal, que es tóxico y puede provocar intoxicación alimentaria al ingerirse.
¿Pueden madurar los albaricoques?
Los albaricoques pueden estar maduros.
Los albaricoques, como los kiwis, tienen un sabor amargo más fuerte y niveles más altos de sustancias tóxicas cuando no están completamente maduros, pero los albaricoques maduros no pueden transportarse a largas distancias. Los albaricoques que se venden en el sur son productos de maduración. Recoja los albaricoques con anticipación, inyecte un poco de etileno en la cámara de recolección y séllelos con una película para catalizar la maduración de los albaricoques. Las frutas con fuertes funciones respiratorias, como las manzanas y los kiwis, se pueden almacenar juntas en casa para favorecer la maduración.
Precauciones al comer albaricoques
1. No se recomienda comer albaricoques poco maduros. El contenido de sustancias tóxicas es demasiado elevado y puede provocar fácilmente intoxicaciones alimentarias.
2. Los albaricoques contienen glucósidos de albaricoque, que son tóxicos. Por lo tanto, si la función hepática es deficiente, las mujeres embarazadas, las parturientas y los niños no son aptos para consumirlo.
3. Los albaricoques tienen un alto contenido en azúcar y un alto índice glucémico. No es aconsejable comer demasiado para evitar agravar el contenido de azúcar en los ojos y el tracto gastrointestinal, provocando diabetes y obesidad.