¿Qué puedo usar en lugar de salsa de soja para pescado al vapor?

Si no tienes salsa de soja de pescado al vapor, puedes utilizar salsa de soja en su lugar, o puedes hacer tu propia salsa de soja de pescado al vapor. El método es el siguiente:

Preparación. materiales: cebolla verde, salsa de soja ligera, azúcar blanca, glutamato monosódico, piel de mandarina, agua, vino blanco

1. Cortar la cebolla verde en trozos y triturar la piel de mandarina.

2. Mezclar salsa de soja light, azúcar blanca, glutamato monosódico, piel de mandarina, agua y vino blanco.

3. Vierte la mezcla en la olla y caliéntala hasta que hierva, luego enciende a fuego medio-bajo y cocina por otros 2 a 3 minutos.

4. Luego pon las cebolletas en el recipiente.

5. Vierta la mezcla hervida encima de las cebolletas.

6. Calentar el aceite en una sartén hasta que esté al 70% hasta que humee ligeramente.

7. Vierte el aceite caliente en el recipiente.