¿Qué productos especiales de Hebei son los mejores para regalar?
1. Azufaifa de Zanhuang
La azufaifa de Zanhuang es una especialidad famosa de la ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei y un producto de indicación geográfica nacional de China. El condado de Zanhuang es conocido como la "ciudad natal de las azufaifas chinas", y las azufaifas especiales de Zanhuang se conocen como "siete a un pie, diez a uno malicioso". La azufaifa de Zanhuang, también conocida como azufaifa larga de Zanhuang, azufaifa de seda dorada y azufaifa roja de Dapu, es la única variedad "triploide natural" que se encuentra en China y ha sido una azufaifa tributo a la familia real en las dinastías pasadas. La fruta es rica en valor nutricional y es conocida como la "primera de todas las frutas" y el "rey de las vitaminas naturales".
Ya en 1956, la azufaifa de Zanhuang fue calificada como "la mejor azufaifa de China" en la reunión nacional de evaluación de la azufaifa de Changsha. En 1994, ganó la medalla de oro en la primera Exposición Nacional de Productos Forestales Famosos, Especiales, Nuevos y Excelentes, y ganó muchos premios nacionales e internacionales.
2. ¿Pollo estofado Majia?
El pollo estofado Majia es un producto especial de la tienda Majia Laoji en el condado de Zhengding, provincia de Hebei. Es un patrimonio cultural intangible provincial de la provincia de Hebei. un pollo Shijiazhuang. La famosa especialidad gourmet es un producto protegido por indicación geográfica nacional. Fundado a principios de la dinastía Qing, el pollo estofado Majia era tan famoso como el jamón Zhejiang Jinhua, el cerdo asado al estilo Su de Beijing, el pato salado de Nanjing y otros productos cárnicos de aves en 1981, y fue calificado como uno de los 33 productos de alta calidad en el país.
El pollo estofado de la familia Ma se ha transmitido de generación en generación. En la época de Ma Xuezhong, el descendiente de sexta generación, no solo mantuvo la artesanía tradicional, sino que también innovó de forma independiente una serie de productos como este. como alitas de pollo estofadas, patas de pollo estofadas y mollejas de pollo estofadas, y adoptamos mediante procesos avanzados de esterilización y conservación compuesta multicapa al vacío, hemos desarrollado una serie de productos de embalaje flexible que pueden mantener el color, el aroma, el sabor y la forma durante un mucho tiempo y son convenientes para el almacenamiento, transporte y exportación.
3. ¿Pera copo de nieve Zhaoxian?
La pera copo de nieve Zhaoxian es una famosa especialidad del condado de Zhao, Shijiazhuang, y un producto de indicación geográfica nacional de China. Debe su nombre a su carne, que es blanca como el jade y helada como la nieve. Según los registros históricos, se dice que la pera real de Zhaozhou es “tan grande como un puño, tan dulce como la miel y tan crujiente como un diamante”. . Su fruto es tan famoso como el Puente Zhaozhou por su gran tamaño, cuerpo redondo, piel fina, pulpa gruesa, buen color y sabor jugoso y dulce.
La pera copo de nieve crece en la provincia de Hebei desde hace más de 1.000 años y fue un tributo durante las dinastías del Norte y del Sur. El condado de Zhao es el condado productor de peras más grande de la provincia de Hebei. En 1996, el país lo nombró "Ciudad natal de la pera china". Zhaoxian Xuehuali ganó la medalla de plata en la "Exposición Mundial de Kunming 99" y fue reconocida como "Producto de marca famosa internacional" por la "Conferencia de reconocimiento de marcas famosas de la Exposición Agrícola Internacional de China 99" y es muy conocida en el país y en el extranjero.
4. Linternas del palacio Gaocheng
Las linternas del palacio Gaocheng son artesanías tradicionales famosas en Gaocheng, Shijiazhuang, provincia de Hebei. Comenzó en la dinastía Han del Este y floreció en las dinastías Sui y Tang. Fue llamado "Palacio Linterna" debido a su homenaje al palacio. Las linternas del palacio Gaocheng tienen fuertes características locales, representadas por las "linternas del palacio Tuentou". Las linternas tradicionales del palacio Gaocheng están hechas a mano y son famosas tanto en el país como en el extranjero por sus hermosas formas y su fácil conservación.
En 2006, las linternas del palacio Gaocheng fueron consideradas patrimonio cultural intangible de la provincia de Hebei. Las linternas del palacio Gaocheng también se colgaron en la plaza de Tiananmen y en los Juegos Olímpicos de Beijing de 2008, el 25 de noviembre de 2009, fueron autorizadas como sede. "Producto con licencia de la Exposición Mundial de los Juegos Olímpicos de Shanghai 2010" y ganó honores como "Producto con licencia de los Juegos Olímpicos de la Juventud de Nanjing 2014". Cada Festival de Primavera y Festival de los Faroles, se cuelgan faroles del tesoro en lo alto de cada casa y faroles de palacio se extienden por toda la ciudad. Al mismo tiempo, se realizan actividades de observación de faroles de jardín y acertijos que duran medio mes.
5. Pollo estofado Golden Phoenix
El pollo estofado Golden Phoenix es una especialidad famosa en Shijiazhuang. Este manjar tiene una historia de más de cien años y se puede decir que es un. Imprescindible en Shijiazhuang. El pollo estofado "Jinfeng" hereda la artesanía tradicional del pollo estofado y el pollo estofado de mi país, con excelentes ingredientes y estrictos procedimientos de producción. Las gallinas ponedoras pasan por múltiples procesos, como enjuagar, clasificar y darles una forma única, luego se ponen en la olla, se fríen hasta que estén doradas y luego se cuecen a fuego lento durante más de diez horas en una sopa añeja con dieciocho preciosas hierbas medicinales chinas.
El pollo estofado "Jinfeng" ha ganado honores como "Marca tradicional china", "Patrimonio cultural inmaterial provincial de Hebei" y "Comida turística especializada de Hebei". El pollo estofado Golden Phoenix es de color dorado, de textura suave y tierna, tiene un sabor puro, un aroma fragante y una calidad única. El producto es muy conocido en el mercado nacional. La Oficina de Turismo de Shijiazhuang selecciona los 20 mejores productos turísticos como "Regalos del tour de Shijiazhuang", y el pollo estofado Golden Phoenix está preseleccionado. Se puede comprar en los principales supermercados y centros comerciales pequeños y medianos de Shijiazhuang. .