¿Cómo sobrevivieron los europeos y los americanos al solsticio de invierno? ¿Qué comen?
El solsticio de invierno es uno de los veinticuatro términos solares en China y también es un festival tradicional chino de adoración a los antepasados. La gente siempre se ha tomado muy en serio el festival del Solsticio de Invierno.
El solsticio de invierno marca el renacimiento del sol y su movimiento de ida y vuelta hacia un nuevo ciclo, por lo que los antiguos consideraban el solsticio de invierno como un "buen día". Entre los ocho festivales del año, el solsticio de invierno es tan importante como el día de Año Nuevo de primavera. En el sur de China existe la costumbre de adorar a los antepasados y disfrutar del solsticio de invierno. En el norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.
Actividades agrícolas:
Antes y después del solsticio de invierno, es un buen momento para construir proyectos de conservación de agua, llevar a cabo infraestructura de tierras agrícolas y acumular fertilizantes. Al mismo tiempo, aplique fertilizante de cera y haga un buen trabajo con anticongelante.
Fortalecer el manejo de los cultivos de invierno, limpiar zanjas y desagües, nutrir el suelo para respaldar las raíces, arar el suelo de invierno no arado, aflojar el suelo, mejorar las capacidades de almacenamiento de agua y conservación de la humedad y eliminar las plagas que hibernan.
En las zonas costeras del sur donde se ha iniciado la siembra de primavera, las plántulas de arroz deben estar bien protegidas del frío.