¿Las hojas de arce son rojas todo el año?
El color verde de las hojas proviene de la clorofila. Además de una gran cantidad de clorofila, las hojas también contienen pigmentos y nutrientes como luteína, antocianinas y azúcar.
A medida que el clima se vuelve más fresco en otoño y la temperatura baja, la síntesis de las hojas verdes se bloquea, el pigmento verde de las hojas se reduce y se mostrarán luteína, caroteno y antocianinas. Por ejemplo, las antocianinas son de un rojo muy brillante y la luteína es amarilla, por lo que los colores de las hojas de otoño son diferentes tonos de rojo y amarillo, que son muy hermosos. Si hacemos un experimento, cortamos una hoja de arce a principios de otoño y la colocamos en un lugar relativamente seco de casa. Después de unos días, el agua se evapora y las hojas de arce se vuelven rojas. Si pones hojas verdes cortadas en agua con azúcar, se pondrán rojas más rápido.
Las antocianinas sólo aparecerán rojas en un ambiente ácido, y aparecerán azules en un ambiente alcalino. Si las hojas no contienen ácido, no se pondrán rojas. Según las mediciones, sólo las células de las hojas de algunas plantas como el arce y el cotinus son ácidas. Estas especies de árboles irán cambiando gradualmente del verde al rojo con la llegada del otoño. Para la mayoría de las plantas, hay muy pocas antocianinas, o aunque hay muchas antocianinas, las hojas celulares son alcalinas, por lo que las hojas de estas plantas no se enrojecen debido al clima frío. China tiene un vasto territorio y una gran amplitud de latitudes, por lo que la llegada del otoño también es diferente.
Septiembre acaba de entrar Cuando la mayor parte de China aún está a finales del verano, las hojas en las llanuras del noreste y las montañas Changbai ya se han puesto rojas. A medida que pasa el tiempo, la temperatura baja gradualmente, la mayoría de las zonas de mi país comienzan a entrar en otoño y el crecimiento de las hojas rojas se desplaza gradualmente hacia el sur. Para 165438+octubre y 65438+2 meses, las hojas en el norte se han marchitado y el suelo está cubierto de hojas rojas en algunas áreas del sur.
Materiales de referencia:
Conocimiento científico popular del Instituto de Botánica de la Academia de Ciencias de China