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Comida especial de Luoyang Bichi

Las especialidades que debes probar en Luoyang incluyen la sopa de cordero Longmen Lijia Sandan, la barbacoa Mapo, el jardín Gaoji Qingxiang, etc.

1. Sopa de cordero Longmen Lijiashandan

Los lugareños casi siempre comienzan su vida bebiendo sopa. No solo puedes elegir entre carne de res, oveja y burro, sino que si no quieres comer carne, también hay sopa de tofu, sopa de albóndigas y sopa sin vueltas para calentar el estómago.

En general, la sopa de cordero en Luoyang es bastante buena, pero la sopa de cordero en Sandan es mejor y es deliciosa si se combina con pasteles de aceite o pasteles de piedra. Ubicado cerca de las Grutas de Longmen, puedes ir a lugares pintorescos después de comer. La sopa de cordero de Luoyang es famosa por su delicioso sabor, su espesa sopa inodoro y su alto valor nutricional.

2. Mapo BBQ

Hablando de barbacoa, todo el mundo habla de Mapo BBQ en Luoyang, que es muy famoso en China y las Llanuras Centrales. Junto a la frontera de Jinmeng, al norte, se encuentra un pueblo habitado por el pueblo Hui, donde nació la famosa "Barbacoa Mapo" de la provincia.

3. Gaoji Qingxiangyuan es absolutamente delicioso y no es necesario darle la vuelta a la sopa.

Ponga "arroz de tela Luoyang" sobre semillas de tabaco y hornee para hacer panqueques, luego agregue lirios, fideos, puerros, algas marinas, cilantro, camarones secos, hongos, algas, etc. , agregue sal, glutamato monosódico, pimienta, vinagre balsámico y otros condimentos, y agregue el caldo. Coloque el panqueque encima y el agua de la sartén hervirá, pero el panqueque no se volteará. Esta es la delicia conocida: "la sopa que no se voltea". Este refrigerio es ácido, salado y apetitoso. Es un refrigerio popular local en Luoyang.

Atracciones imperdibles en Luoyang:

1. Templo del Caballo Blanco

Como el templo más internacional, el Templo del Caballo Blanco es verdaderamente el "Templo número uno". en el mundo". Fue incluido en los "Ocho lugares escénicos de Luoyang".

2. Ciudad de Luoyang

Luoyang tiene una historia de más de 5.000 años de civilización, 4.000 años de construcción de ciudades y 1.500 años de construcción de capitales. Civilización china.

3. Templo Shaolin

El Templo Shaolin es una atracción turística nacional 5A, el lugar de nacimiento de las artes marciales Shaolin, el templo ancestral del Zen chino y tiene la reputación de "el templo ancestral". del Zen, el mejor templo del mundo".

4. Montaña Laojun

La montaña Laojun es una atracción turística nacional 5A con una historia cultural taoísta de más de 2000 años. Es un lugar sagrado para los creyentes taoístas del norte de China.

5. Grutas de Longmen

Las Grutas de Longmen son una atracción turística nacional 5A y una atracción de visita obligada cuando se viaja a Luoyang, Henan. Las Grutas de Longmen están ubicadas en la montaña Longmen y la montaña Xiangshan a ambos lados del río Yi en el distrito de Luolong, ciudad de Luoyang, provincia de Henan. Las Grutas de Longmen, las Grutas de Mogao, las Grutas de Yungang y las Grutas de Maijishan son conocidas como las cuatro grutas principales de China y también figuran como patrimonio cultural mundial.