¿Qué pomelo sabe mejor, el puntiagudo o el redondo?

En primer lugar, cuando compre pomelo, compre pomelo grande, no pomelo pequeño, y no compre pomelo redondo. En segundo lugar, compre amarillo en lugar de verde. El pomelo amarillo es más maduro y dulce. Finalmente presione la parte inferior con los dedos. Lo mejor es no tocarlo. Si no se prensa, significa que la calidad de la carne ha aumentado. Para un mismo tamaño, cuanto más pesado es el pomelo, más agua contiene.

En el supermercado hay dos tipos de pomelo. A primera vista, parecen iguales, pero en realidad, uno tiene la cabeza redonda y el otro tiene la cabeza puntiaguda. Así que a la hora de elegir ten cuidado y elige algo con punta puntiaguda. Esta cabeza de pomelo es un pomelo realmente dulce. Por el contrario, las personas con cabezas redondas tienen la piel gruesa y no son dulces.

Introducción básica al pomelo

El pomelo es una fruta madura de la familia Rutaceae. Se produce en Fujian, Guangdong y otras regiones del sur de mi país. El pomelo Shatian de Guangdong es de primera calidad. . Las hojas de pomelo se parecen a las de naranjas y mandarinas, pero los pecíolos tienen alas anchas y pelos cortos en la superficie inferior de las hojas y en las ramas jóvenes. Las flores son grandes y blancas. El fruto es grande, esférico o en forma de pera, de color amarillo limón; la pulpa es blanca o roja, separada en pétalos, fácil de separar y de sabor ácido y delicioso.

De entre las numerosas frutas del otoño, el pomelo es el más grande, pesando generalmente más de 1 kilogramo. Madura alrededor del día 15 del octavo mes lunar de cada año, tiene una piel gruesa y es resistente al almacenamiento. Generalmente se puede conservar durante tres meses sin que pierda su sabor, por eso se le llama “fruta enlatada natural”.