Red de conocimientos turísticos - Curso de fotografía - Nunca he comido bistec. ¿Cómo comes? ¿Qué tan maduro es mejor?
Nunca he comido bistec. ¿Cómo comes? ¿Qué tan maduro es mejor?
Si quieres freír un bistec en casa, se recomienda poner un poco de mantequilla en una sartén a fuego medio. Una vez que la mantequilla se haya derretido, esparce el filete descongelado en el fondo de la sartén y muévelo suavemente para evitar que se pegue al fondo. Después de unos 2 minutos, podrás ver un poco de espuma de sangre. Dale la vuelta al bistec. Después de otros 2 minutos, el bistec estará cocido durante 6 minutos.
El filete al estilo japonés debe marinarse en salsa de pimienta negra durante 6 a 8 horas antes, mientras que no es necesario marinar el filete frito. Después de freír, puedes espolvorear con pimienta negra o salsa de pimienta negra, o utilizar otras salsas.
Si quieres salir a comer, te sugiero que pruebes primero a fuego medio. El tenedor en la mano izquierda y el cuchillo en la mano derecha son relativamente estables. Corta el filete en tiras estrechas con un cuchillo de mesa y cómelo con un tenedor.
Personalmente prefiero el término medio, que es muy tierno y jugoso, pero no conozco el sabor del LZ. ¡Puedes probarlo en cinco minutos!
¡Utilízalo lentamente~! ~(@^_^@)~