¿Cuál es la comida más famosa de Polonia?
Silesia: A los silesianos les encanta una variedad de platos con patatas. Las más famosas son las "bolas de masa" (pyzy
l?skiy) hechas con harina de patata y puré de patatas. Otro aderezo popular es el brócoli blanco y el brócoli rojo, normalmente servidos con tocino frito. Postre makówki
Por lo general, se colocan semillas de amapola, pasas y nueces mezcladas con miel sobre rebanadas de pan bañadas en leche. Es mejor comerlo frío.
Wielkopolska: Existe un plato parecido al de Silesia: el kartacze, una bola de masa rellena de setas con carne, setas o brócoli. Este plato es especialmente popular entre los críticos gastronómicos.
Montaña Beskid: En esta zona existe una famosa manita de cerdo guisada, que se guisa en cerveza con manitas de cerdo y una gran cantidad de verduras. Hay dos sopas muy populares en esta zona, la "sopa Chu" (?ur) al estilo local, hecha con claras de huevo y agracejo (kwa?nika), y la sopa de chucrut, hecha con chucrut y mucha carne de cerdo (incluida Bacon)
Tallat y Hubbard Heights: En las cocinas de los residentes de Tallat y Hubbard Heights, el famoso queso de cabra (bundz y oscypek) es imprescindible. Otra cosa que suelen comer es el cordero asado. El tocino en este lugar se ahuma con tocino secreto y tiene un sabor único. Al mismo tiempo, también se puede degustar la kwa?patata nika elaborada con morro de cerdo.
Galicia: La cocina de esta región tiene mucha influencia. por la cocina austriaca, especialmente el tejo
Un buen ejemplo de ello es el plato frío: lomo de cerdo en salsa fría de mostaza, la gente suele disfrutar de una versión tradicional de borscht blanco espeso con yogur y salchicha blanca hecha con. tocino Un postre popular en esta región es la tarta de queso con crema de vainilla o chocolate que se llama "tarta de queso vienesa" (sernik).
Wiedski).
Región de Mazury: por influencias de Alemania. , Rusia y Polonia Influenciada por la comida gourmet, la región de Masuria tiene un estilo de comida único. Aquí hay un tipo de sopa que utiliza mucho pescado y camarones, además de delicias de las montañas y el mar, y se cocina lentamente en una plancha grande. olla siempre está delicioso cuando esté casi terminado. Le pondremos un poco de abedul encendido, quedará más fragante.