Puntos clave para usar la olla eléctrica Ouke, la cocina de inducción Oaks
2. Las cocinas de inducción utilizan campos magnéticos para inducir corrientes parásitas para generar calor, es decir, la corriente pasa a través de una bobina para generar un campo magnético. Cuando las líneas del campo magnético en el campo magnético pasan a través del fondo de la olla de hierro, las líneas del campo magnético se cortan, generando así innumerables pequeñas corrientes parásitas, lo que hace que los átomos de hierro de la olla de hierro giren a alta velocidad, provocando colisiones y fricción. para generar calor, calentando así directamente la comida en la olla.
En otras palabras, el efecto de histéresis de los ferromagnetos en el campo magnético alterno genera calor, por lo que la olla debe ser de hierro, no de cerámica.
Si utilizas ollas de metal como ollas de aluminio y ollas de cobre, su eficiencia de calentamiento también es muy baja y casi imposible de usar.
3. Cuando utilice una cocina de inducción para cocinar sopa, el agua no debe estar demasiado llena para evitar que hierva y moje el circuito interno y la estructura de la cocina de inducción, causando daños.
Al mismo tiempo, no dejar al cuidado de las personas para evitar lesiones por quemaduras secas.
4. Cuando la cocina de inducción utiliza el bloque de freír para cocinar o freír alimentos, si se sobrecalienta, se puede ajustar al bloque de llama más alto y tiene protección de apagado automático.
Debido a que el nivel de fuego más alto es también el nivel de temperatura más alto, puede eliminar eficazmente el fenómeno de apagado automático debido al sobrecalentamiento.
5. Cuando la cocina de inducción esté funcionando, debido a que la olla conducirá el calor a la placa de cerámica (la placa de cerámica microcristalina puede soportar altas temperaturas de varios cientos de grados Celsius y no afectará su uso), habrá Queda calor residual en la placa de cerámica después de su uso. Tenga cuidado de no tocarla con las manos para evitar quemaduras.