Sin moldes para tartas. ¿Qué puedo usar en su lugar?

Puedes utilizar vasos de papel para hacer cupcakes de la siguiente manera:

Materiales de preparación: 50 g de harina baja en gluten, 3 huevos, 35 g de agua, 43 g de azúcar refinada, 20 g de aceite de maíz, 100 g de mantequilla.

1. Separe las claras y las yemas de tres huevos.

2. Agregue el azúcar, el aceite y el agua a las yemas, revuelva uniformemente; 3. Luego tamizar agregar el polvo bajo;

4. Revolver hasta obtener una pasta fina y sin partículas.

5. Batir las claras con una batidora. cantidad adecuada de azúcar en tres tandas;

6 Cuando sacas el batidor de huevos, puedes ver que la clara de huevo tiene un pequeño ángulo vertical

7. un tercio de la clara de huevo en la pasta de yema de huevo, arriba y abajo Cortar uniformemente;

8. Vierta todo el hojaldre restante en la masa de yema de huevo y revuelva uniformemente usando el mismo método;

9. Vierta la masa del pastel preparada en vasos de papel llenos durante setenta y ocho minutos.

10. Precaliente el horno a 140 grados, coloque el vaso de papel en la capa intermedia, 140 grados durante 40 minutos. ;

11. Puedes comer después de que se acabe el tiempo.