¿Qué especialidades hay en Hangzhou que vale la pena visitar?

Desde la antigüedad, esta zona al sur del río Yangtze ha sido próspera, con agua y suelo abundantes, y un comercio próspero. Por lo tanto, todo es exquisito y distintivo, y a menudo se usaba como suministros reales en la antigüedad. El Hangzhou actual también se está desarrollando rápidamente sin perder su antiguo encanto. Innumerables amigos viajan a Hangzhou cada año. Entonces, ¿qué especialidades exclusivas de Hangzhou puedes recomendar a todos?

1. Té West Lake Longjing

El té West Lake Longjing tiene una historia de más de 1.200 años en Hangzhou. El té tradicional Longjing del Lago del Oeste en Hangzhou incluye león, dragón, nube, tigre y otras variedades, entre las cuales Longyunjing es la mejor. El té Longjing utiliza té de hojas tiernas como materia prima, y ​​el momento de recolección de las hojas de té es muy particular. El té recogido antes de Qingming se llama Qianming, el té recogido antes de Grain Rain se llama Yuqian, el té Qianming es de primera calidad, el té Yu Qian es de primera calidad y el té recogido después es té normal. El té Longjing tiene cuatro características únicas: verde, fragante, suave y hermoso.

2. La seda de Hangzhou

La seda de Hangzhou es suave y colorida. Ya en la dinastía Han, se exportaba al extranjero a través de la Ruta de la Seda. Ahora se ha desarrollado en más de diez variedades, incluidas seda, seda, seda, seda, brocado y seda.

3. Palillos Tianzhu

Este es un producto local único en Hangzhou. La historia se remonta al período Guangxu de la dinastía Qing. En ese momento, mucha gente visitó Sanzhu Jinxiang. Los lugareños les proporcionaron palillos para comer, que estaban hechos de arroz salvaje. Con el tiempo, los peregrinos y turistas se llevaron los palillos del bar a casa como recuerdo. Hoy en día, los lugareños de Hangzhou han convertido los palillos Tianzhu en decoraciones con paisajes e inscripciones. Con un estilo novedoso y lleno de creatividad, es realmente una especialidad de Hangzhou que vale la pena recordar.

4. Polvo de raíz de loto de West Lake

La raíz de loto, una de las famosas especialidades de Hangzhou, es la raíz subterránea del loto. El almidón de raíz de loto elaborado mediante un procesamiento especial tiene una textura suave, blanca por dentro y roja por fuera, un sabor único y una rica nutrición.

5. Hangju

Se trata de una hierba perenne producida en Hangzhou. El cultivo del crisantemo tiene una larga historia. En la antigüedad se presentaba en el palacio imperial como homenaje. Hay variedades de crisantemos como el crisantemo cabeza de tigre, el crisantemo ahumado y el crisantemo Dahuhuang.

6. Wang Fan

El fan de Wang era muy famoso en la dinastía Song. Se llamaba arroz con pato de Hangzhou y servía como tributo real. Los abanicos de "Xingwu Zhi" incluyen principalmente diez tipos, incluidos abanicos de plumas, abanicos de Gongshan, abanicos de ópera, abanicos de marfil y abanicos de sándalo.

7. Bambú Tianmu

El bambú Tianmu de Hangzhou se produce principalmente en la montaña Tianmu, a una altitud de más de 1.000 metros, que tiene un clima monzónico tropical húmedo. El bambú Tianmu tiene las características de cáscara fina, pulpa gruesa, tierna, fresca y dulce.