¿Cuáles son los deliciosos fideos en Hebei?
El primero son los fideos especiales de Shijiazhuang: los fideos Saozi. Los fideos boloñeses son un bocadillo tradicional en Shijiazhuang. Utiliza harina de sorgo y harina de patata como principales materias primas. Al hacer, primero amase la masa en tiras finas, luego córtela en tiras finas y sáquelas después de cocinarlas. Finalmente vierta en la sopa y revuelva uniformemente. Agregue la carne picada, las patatas fritas, el cilantro y otros ingredientes y sirva. Los fideos con carne de cerdo picada son ricos y deliciosos, y los lugareños los adoran.
El segundo tipo es Xiao Long Bao en Luanzhou. Los bollos al vapor en Luanzhou Stew Pot están hechos con mariscos, cerdo y otros ingredientes, y tienen un atractivo aroma salado. Primero mezcle los ingredientes y luego hornee hasta que estén dorados. Los bollos son ricos en aroma y deliciosos. Este es un plato que vale la pena probar.
El tercero es Dandan Noodles, un viejo árbol de langosta en el condado de Xiong. Los fideos Dandan, elaborados con antiguos árboles pagoda, se elaboran con cuajada de tofu, huevos, carne picada y otros ingredientes, y tienen un sabor suave y rico. Al hacerlo, primero corte el tofu en tiras finas y luego rompa los huevos en huevo líquido. Luego agregue los fideos con pimienta, la mantequilla de maní y otros condimentos, mezcle bien, vierta en un tazón, agregue la sopa clara, luego agregue la carne picada cocida y sirva. Esta es una pasta con un sabor muy singular.
Estos tres tipos de deliciosos fideos hacen que la gente quiera volver. La cultura de la pasta de Hebei es rica y colorida, y hay muchas delicias que vale la pena probar.