¿Hay bocadillos especiales en Guilin?

Los fideos de arroz de Guilin y Gongcheng Camellia oleifera son bocadillos tradicionales en Guilin, Guangxi. Los fideos de arroz de Guilin son ahora un patrimonio cultural inmaterial nacional. La esencia de la elaboración de fideos de arroz de Guilin reside en la salmuera. Los fideos de arroz elaborados en diferentes tiendas tienen diferentes sabores. La razón es que la fórmula de la salmuera es diferente y la fórmula de cada tienda no se comparte con las demás. Los auténticos fideos de arroz de Guilin tienen cuatro características: blancos, tiernos, refrescantes y fragantes, y son los preferidos por los comensales de todo el país.

Gongcheng Camellia oleifera es un snack especial en Gongcheng, Guilin, Guangxi. En Gongcheng, casi todas las familias no pueden prescindir del té con aceite en el desayuno, y algunas familias incluso lo preparan para las tres comidas al día.