¿Qué come la gente de Hangzhou en el solsticio de invierno?
En Hangzhou, la gente de Hangzhou básicamente come tanto como en el solsticio de invierno del año nuevo. Sin embargo, se dice que desde la dinastía Song del Sur, a la gente de Hangzhou le gusta comer wonton en el solsticio de invierno. Sin embargo, desde la dinastía Ming hasta la actualidad, Hangzhou ha cambiado a pasteles de arroz. La gente de Hangzhou es un poco exigente con sus antiguas raíces y comen tres tipos de pasteles de arroz en el solsticio de invierno.
En Ningbo, la gente de Ningbo suele llamar al solsticio de invierno "Nochevieja". De hecho, a la gente de Ningbo también le gusta comer pasteles de arroz. En el solsticio de invierno, comen pasteles de arroz con colinabo asado, pero la comida favorita del solsticio de invierno de la gente de Ningbo se conoce localmente como "fruta de sopa de pulpa de batata".
De hecho, los forasteros no saben qué tipo de comida mágica es esta. La batata se refiere a la batata o la batata, "tabla de azúcar" se refiere al vino dulce y "tangguo" se refiere a pequeñas bolas de arroz glutinoso con osmanthus perfumado espolvoreado encima. Comer batatas significa "dar la vuelta" y el vino representa la dulzura del año que viene.
Solsticio de Invierno:
El solsticio de invierno, también conocido como “Festival de Invierno” y “Feliz Invierno”, es uno de los veinticuatro términos solares en China y uno de los ocho Uno de los términos solares astronómicos, opuesto al solsticio de verano. El solsticio de invierno comienza cuando el sol alcanza los 270 grados de longitud de la eclíptica, que es alrededor de 65438 + 22 de febrero del calendario gregoriano de cada año. Según la leyenda, el solsticio de invierno era el día de Año Nuevo de la última dinastía de la historia, y solía ser un día muy animado.
En el solsticio de invierno, el sol alcanza su punto más meridional del año, casi directamente sobre el Trópico de Capricornio. En este día, el hemisferio norte recibe la menor cantidad de sol, un 50% menos que el hemisferio sur. El hemisferio norte tiene los días más cortos, y se acortan a medida que se avanza hacia el norte.