¿Cuáles son las especialidades de Jiujiang, Jiangxi?

Pastel de té de Jiujiang, pescado en grano de destilería Hukou, etc.

Pastel de Té de Jiujiang: El Pastel de Té de Jiujiang es uno de los cuatro pasteles más grandes de la provincia de Jiangxi. Se desarrolla a partir de tecnología tradicional y tecnología moderna. Utiliza aceite de camelia local, harina de trigo local, sésamo negro de pendiente y osmanto centenario como principales materias primas. Tiene las características de pequeño y fino, fino y crujiente, crujiente y dulce, fragante y hermoso.

El pescado hukou con granos de destilería es un manjar tradicional en el condado de Hukou, ciudad de Jiujiang, provincia de Jiangxi. Según investigaciones de historiadores, el tradicional pescado malo se originó en la intersección del lago Poyang y el río Yangtze en la sociedad primitiva tardía.