¿Cuál es la distribución de los dátiles rojos?
Origen y distribución
Existen alrededor de 50 especies de plantas de azufaifa, pero la principal especie en el cultivo de árboles frutales es la azufaifa, originaria de China y es la fruta cultivada más antigua de China. . Uno de los árboles frutales. El antiguo libro chino "El Libro de las Canciones" registra "pelar azufaifas en agosto"; "La política de los Estados Combatientes" describe "Los beneficios de las azufaifas en el norte, y la gente no puede ir al suelo. Las azufaifas son sólidas y suficientes para la gente". ; "Registros históricos · Biografías de Huozhi" registra que se plantaron azufaifas en Anyi. Hay miles de árboles y su riqueza se puede comparar con la de miles de hogares. Hay muchas variedades de azufaifo, incluidas más de 10 especies en Erya (siglo II a. C.), 24 especies en la dinastía Jin occidental, 45 especies en "Qi Yao Min Shu" de la dinastía Wei del norte, 73 especies en "Dazaopu" de de la dinastía Yuan, y 87 especies en la "Investigación textual sobre nombres y hechos de plantas" de la dinastía Qing. Se descubrieron fósiles de hojas de azufaifa del Mioceno (hace 180.000 años) en el condado de Linqu, provincia de Shandong. Dátiles amargos. y azufaifo. Fueron descubiertos en Hemudu, Yuyao, Zhejiang (6960-4887 a. C.) y Qianshanyang, Zhejiang (2750 a. C.). En los últimos años, también se han descubierto frutos y piedras de azufaifa carbonizados en otras áreas, como las tumbas Zenghou y Jingzhouhe en el condado de Suixian, Hubei, las tumbas Han de Mawangdui en Changsha, Hunan (azufaifas y piedras de azufaifa desenterradas en Tumawangdui), Lianyungang , Jiangsu y Guangdong en Guangzhou, Zhaohua en Sichuan, Wuwei en Gansu, el antiguo Reino de Gaochang en Xinjiang y otros lugares.
La azufaifa se distribuye en el rango de N23 ~ 42.5 y E76 ~ 124 en mi país, casi en todo el país. Según la isoterma de 15°C, la zona de cultivo de azufaifo se divide en dos floras principales: la flora del sur y la flora del norte. Los principales centros de distribución del sistema norte son Shaanxi, Shanxi, Hebei, Shandong, Henan y otras provincias; los principales centros de distribución del sistema sur son Sichuan, Hubei, Anhui, Zhejiang y otras provincias. En provincias de latitudes bajas como Yunnan, Guizhou y Sichuan, la altitud de distribución llega a los 2.000 metros, aunque la altitud más alta en el norte de China y el noroeste de China es de 1.800 metros, la mayoría de ellas se distribuyen en valles fluviales y llanuras de marea con una altitud de 1.000 a 1.000 metros. En 1988, la producción de dátiles frescos de mi país alcanzó las 520.000 toneladas.
Los dátiles chinos se extendieron a muchas partes de Asia en BC, como Corea, Afganistán, India, Pakistán, Tailandia y la parte asiática de la Unión Soviética. Se extendió a algunos países a lo largo del Mediterráneo en el siglo I, a Japón en los siglos VIII y IX y a los Estados Unidos a través de Europa en 1837. Sin embargo, muy pocos países de la economía mundial cultivan dátiles.
Características y características
Las variedades de azufaifo son diferentes, pero sus características morfológicas y hábitos de fructificación tienen las mismas características.
Características morfológicas
El árbol mide unos 10 metros de altura. El tronco y las ramas viejas son de color gris claro, agrietadas o agrietadas. Hay acupuntura en las ramas, estípulas anormales y curvatura desigual, y también hay azufaifas sin espinas sin acupuntura, las ramas resultantes son caducas, caídas y se caen en el otoño de ese año; Las hojas son alternas, ovadas u ovado-lanceoladas, con tres nervios principales. Las flores son cimas pequeñas, axilares y incompletas, de disco redondo, ricas en miel, 5 estambres, estilo bilobado; El fruto es una drupa, y su forma y tamaño varían según la variedad, pudiendo ser redondo, ovalado, ovalado, en forma de corazón, en forma de huso, cilíndrico largo, en forma de calabaza, etc. La piel es de color rojo brillante, rojo púrpura o marrón púrpura; los núcleos son afilados y duros, y algunos núcleos degeneran en membranas, con o sin nucléolos en su interior.
Hábitos de crecimiento
Los árboles de azufaifa tienen una larga vida útil, normalmente de 70 a 80 años. Algunas zonas productoras de azufaifo de mi país han conservado antiguos árboles de azufaifo que tienen cientos o más de mil años y todavía dan frutos en la actualidad. Por ejemplo, se estima que un árbol de azufaifa en la aldea de Zhouyin, municipio de Zhanghou, condado de Qingyun, provincia de Shandong, tiene más de 1.300 años y ahora produce de 50 a 100 kilogramos de fruta durante todo el año; un árbol de azufaifa en la aldea de Wangsuli, en la antigua Laoshe; Se estima que la ciudad, condado de Qingjian, provincia de Shaanxi, tiene 900 años. Sí, todavía da frutos todos los años. El sistema de raíces de los árboles de azufaifo tiene una gran capacidad de crecimiento, con raíces horizontales bien desarrolladas, que son de 3 a 6 veces más grandes que el diámetro de la copa. La mayoría de ellas se encuentran en la capa profunda del suelo de 15 a 40 cm, y los macollos de las raíces son propensos. ocurrir; el crecimiento de las raíces verticales es débil. Hay yemas principales (yemas primarias o yemas de invierno) y yemas secundarias (yemas de verano) entre las axilas de las hojas de las ramas de azufaifo. Los cogollos principales se plantan en la parte superior o lateral de la cabeza de azufaifo y en el soporte de azufaifo entre la rama primaria y las axilas de las hojas de la rama secundaria. La mayoría de ellos no germinan ese año y se convierten en brotes de azufaifo o en nuevas cabezas de azufaifo. segundo año, y a veces no germinan en cogollos ocultos. La vida útil de este cogollo oculto es de hasta 30 años. Las yemas secundarias están adheridas a los nudos de las ramas primarias y secundarias y sólo pueden germinar ramas secundarias, ramas terciarias o colgantes de azufaifa. Germinan ese año y no pueden sobrevivir al invierno. Las ramas de azufaifa se dividen en cabezas de azufaifa, hebras de azufaifa y perchas de azufaifa. Tanto las cabezas de los árboles de azufaifa como los portainjertos de azufaifa brotan de yemas principales, pero las ramas secundarias de las cabezas de los árboles de azufaifa brotan de yemas secundarias y son las ramas principales del portainjerto de azufaifa. El árbol de azufaifo es la rama frutal del árbol de azufaifo, que se forma mediante la germinación y el crecimiento de yemas auxiliares del portainjerto del árbol de azufaifo y la base de la cabeza de azufaifo. Generalmente, hay de 10 a 18 nudos. El nudo medio tiene el área foliar más grande y el cuajado de frutos más grande (ver imagen).
Hábitos fructíferos
Los árboles de azufaifa dan frutos temprano y pueden florecer y dar frutos el mismo año en que se plantan. La fructificación depende principalmente del portainjerto del árbol de azufaifo. La singular rama madre fructífera acortada del árbol de azufaifo tiene un crecimiento anual muy pequeño, de sólo unos 0,2 centímetros. Una vez formado, se cuelgan dátiles para que florezcan y den frutos cada año. Generalmente, las azufaifas nacidas entre 3 y 5 años son relativamente fuertes. Hay de 3 a 5 dátiles colgando de un portainjerto de azufaifo, solo 1 o 2 son demasiado débiles. Hay una inflorescencia entre las axilas de cada hoja de azufaifo colgante, generalmente alrededor de 8 flores y hasta aproximadamente 12 flores. Una azufaifa colgante de 15 cm de largo florece en promedio de 40 a 80 flores y generalmente produce de 1 a 4 frutos al día. El período de floración de los dátiles rojos es muy largo, unos 2-3 meses. Siempre que las condiciones sean adecuadas, las flores en todas las etapas pueden dar frutos, pero la floración en las etapas posteriores es deficiente. Las azufaifas tienen una gran cantidad de flores y frutos. Por ejemplo, la tasa de cuajado de frutos de Shandong Leling Jinsi Jujube es del 0,42 al 1,60%.
Período fenológico
Los azufaifos germinan y florecen más tarde que otros frutales de hoja caduca. En el norte de China, generalmente germina a finales de abril, florece a finales de mayo, colorea a finales de agosto y madura a finales de septiembre. El período de crecimiento es de unos 175 días.
Requisitos de las condiciones ambientales
La azufaifa tiene una amplia adaptabilidad a la temperatura y es resistente tanto al calor como al frío. Puede soportar altas temperaturas de 40°C durante el período de crecimiento y bajas temperaturas de -35°C durante el período de latencia. Generalmente, la temperatura media anual adecuada para el crecimiento de la azufaifa del norte es de 9 ~ 14 ℃, y la temperatura media anual adecuada para la azufaifa del sur es de 15 ℃. Las diferentes etapas fenológicas tienen diferentes requisitos de temperatura: generalmente, la temperatura promedio diaria en primavera alcanza los 13 ~ 16 ℃, cuando alcanza los 17 ℃, comienza a brotar, expandir las hojas y diferenciar los botones florales. Cuando alcanza los 20 ℃, entra en su totalidad. el período de floración es de 22 a 25 ℃ y alcanza los 24 a 25 ℃. La temperatura es propicia para la germinación del polen y el cuajado de frutos comienza a 20 °C. La temperatura adecuada para la maduración de la fruta es de 18 a 22 ℃, la temperatura del suelo para el crecimiento de las raíces es superior a 7,2 ℃ y el crecimiento máximo es de 22 a 25 ℃.
La azufaifa tiene un amplio rango de adaptación a las precipitaciones. Los árboles de azufaifo también pueden crecer normalmente en lugares con precipitaciones anuales de 1000 a 1200 mm en Zhejiang y Anhui y más de 1500 mm en Guangdong. En las zonas de producción con precipitaciones anuales de 200 a 300 mm en Gansu y de 400 a 600 mm en el norte de China, los dátiles rojos crecen bien. Los árboles de azufaifa requieren una mayor humedad del aire cuando florecen. Por ejemplo, cuando la humedad relativa del aire de la azufaifa es inferior al 40%, la tasa de germinación del polen es sólo del 8,5%. Cuando la humedad relativa del aire es superior al 70%, favorece la polinización y la fertilización. La maduración de la fruta requiere baja humedad del aire. Si la lluvia continua afecta el desarrollo de la fruta y la acumulación de azúcar, provocará que la fruta se agriete y se pudra, lo que reducirá los rendimientos.
Los azufaifos son especies arbóreas amantes de la luz. Una plantación demasiado densa afectará el crecimiento de las ramas. El crecimiento de las cabezas y los colgantes de azufaifa será deficiente y los resultados serán pocos. En cuanto a la luz, los azufaifos conviene plantarlos en laderas soleadas o semisoleadas de zonas montañosas.
La azufaifa tiene una amplia adaptabilidad al suelo. Además de la arcilla pesada, puede adaptarse a suelos de grava, suelos arenosos, francos, franco arcillosos o arcillosos, suelos ácidos o suelos alcalinos. Se puede plantar en montañas, colinas y llanuras. Generalmente, crece vigorosamente en suelos franco arenosos con una capa de suelo profunda y tiene un alto rendimiento. El valor de pH del suelo adecuado es de 5,5 a 8,4. La azufaifa también tiene una fuerte tolerancia a la sal, lo cual es normal en suelos con un contenido total de sal de menos del 0,2 al 0,3%.
Variedades principales
Existen alrededor de 500 variedades de azufaifa en mi país, entre azufaifa y azufaifa.
Azufaifo
El fruto es de gran tamaño, con un peso medio superior a los 8 gramos. Este árbol es fuerte y adaptable, con una copa grande y follaje oscuro. Las variedades incluyen ① Azufaifa de Zanhuang. Producido en Zanhuang, provincia de Hebei, es una variedad de alimentos frescos y secos. Las ramas en desarrollo son muy maleables, poco ramificadas y de copa escasa. El fruto es grande, limpio, rectangular, con un peso promedio de 15 a 17 gramos; la cáscara es gruesa, de color rojo oscuro, la pulpa es densa, con menos jugo y la velocidad de secado es del 47%; Es resistente a la sequía y la esterilidad, tiene frutos tempranos y un alto rendimiento, y tiene una intensidad autofloreciente pobre. La mayoría de las áreas de producción de Zanhuang están plantadas con azufaifo como árbol polinizador. ② Fuping azufaifo. También conocida como estufa rota. Producido en Fuping, provincia de Hebei. Fuerte sequedad, poca capacidad de ramificación, ramas de fruta cortas, cuajado estable y alto rendimiento. La fruta es grande, oblonga o cilíndrica, con un peso promedio de 10 a 14 g, la cáscara es de color rojo oscuro, la pulpa es espesa, el jugo es pequeño, el contenido de sólidos solubles es de aproximadamente el 26% y la velocidad de secado es de 53,438; ±0%. Madura a finales de septiembre. Apto para secar, y también se puede utilizar para hacer azufaifas y azufaifas confitadas. Es muy resistente a la sequía, la esterilidad y la sal y los álcalis. Cuando esté maduro, se agrietará fácilmente si llueve. ③Hecho por ti. Producción principal: Jiaocheng, Shanxi. El árbol tiene un gran potencial, un poder de ramificación medio y un alto rendimiento, pero no es muy estable. El fruto es grande, cilíndrico u obovado, con un peso promedio de 22,3 gramos; la piel es fina, de color rojo oscuro y la pulpa espesa y crujiente. El contenido de azúcar es del 28,7%. Se puede consumir fresco o seco, con un contenido de azúcar del 28,7%. tasa de secado al sol del 40%.
Madura entre mediados y finales de septiembre. Resistente al frío, a la sequía y al encharcamiento. 4 dátiles de pera. También conocido como Dazhong Zao y Su Zao. Producida en el norte de Shandong, tiene el mismo nombre que la pera y la azufaifa de Shanxi. Ambas tienen las características de fructificación temprana, alto rendimiento y rendimiento estable. La diferencia es que la fruta de la pera y la azufaifa de Shandong es más pequeña, con un peso promedio de 15 a 20 g; la fruta de la pera y la azufaifa de Shanxi es grande y pesa alrededor de 30 gramos. Además, el polen del primero era abortivo, mientras que el polen del segundo era normal. Ambas son variedades de alimentos frescos de maduración temprana. ⑤Azufaifo. Áreas de Xinzheng, Zhengzhou y Zhongmu en Henan. El árbol es débil y fértil. El fruto es grande, rectangular, con un peso promedio de 10,2g; la cáscara es de espesor medio, de color marrón rojizo, la pulpa es densa, con poco jugo, con un contenido de azúcar alrededor del 30% y una velocidad de secado del 43%; . Se puede consumir tanto fresco como seco y madura entre mediados y finales de septiembre. Poca resistencia a la sequía. ⑥Azufaifo. Producido en los condados de Bin y Changwu, provincia de Shaanxi. El árbol es fuerte y las ramas gruesas y duras. El portainjerto de azufaifa tiene una vida larga y un alto rendimiento, pero es inestable. El fruto es extra grande, cilíndrico o rectangular, con un peso promedio de 34 gramos y máximo de 60-70 gramos, de tamaño irregular, la cáscara es fina, de color marrón rojizo, la pulpa es crujiente, tierna, densa y jugosa; un contenido de azúcar del 28% y una velocidad de secado de aproximadamente el 35%. Puede utilizarse tanto como alimento fresco como seco y madura a finales de septiembre. Tiene una gran capacidad para adaptarse a las condiciones locales, pero tiene poca tolerancia a los suelos pobres y prefiere el agua rica. ⑦Azufaifo de Yiwu. Uno en Yiwu, Lanxi y Dongyang, Zhejiang. El árbol tiene un vigor medio, una sequedad fuerte, una capacidad de ramificación media, una intensidad de autofloración baja y la polinización mixta de azufaifa produce altos rendimientos. El fruto es grande, rectangular, con un peso promedio de 15,4g, de color rojo ocre, piel fina y pulpa gruesa, textura suelta, menor jugo e incluso absorción de azúcar. Es una variedad excelente para procesar dátiles confitados. A mediados de agosto, Yiwu entró en la etapa de cosecha y procesamiento de madurez blanca. ⑧Azufaifo de Guanyang. También conocidos como dátiles con leche. Guanyang, Jinxian, Lingui y otros lugares de Guangxi. El árbol es fuerte, tiene muchas flores y frutos, con un promedio de 2 frutos por dátil, y tiene un alto rendimiento. El fruto es grande, alargado y cilíndrico, con un peso medio de 14,3 g: la pulpa es fina y crujiente, el contenido de azúcar es del 27,9% y el corazón es pequeño. Se utiliza principalmente para procesar dátiles confitados y también se puede utilizar para comer fresco y dátiles secados al sol. Desde mediados de agosto hasta principios de septiembre se vuelve rojo y madura. Cuando el fruto está maduro, puede agrietarse si llueve. ⑨Fechas de invierno. También conocidos como dátiles congelados y dátiles de manzana. Producido en el norte de Shandong, Cangzhou y Gucheng, Hebei, la cantidad no es grande. El árbol está débil y está floreciendo. El fruto es grande, casi redondo, ligeramente plano, con un rubor en el lado soleado. Tiene una apariencia hermosa y un tamaño regular. El peso promedio del fruto es de 12,8 g. La piel es fina y crujiente, la pulpa es espesa, tierna y dulce. y ligeramente ácido, y es excelente para comer fresco. 65438+ vencen en la primera quincena de octubre.
Azufaifo
El fruto es más pequeño, con un peso medio de unos 5 gramos. El árbol es débil, de copa pequeña y hojas de color claro. Las variedades incluyen: ① Azufaifa silvestre. Producido principalmente en Leling, Shandong, Cangxian y Xianxian, Hebei. El árbol es débil, con copa pequeña, flores grandes, buen fruto de interior y alto rendimiento. El fruto es ovalado u obovado, con un peso promedio de 4 a 6 gramos; la cáscara es fina y de color rojo brillante, la pulpa es densa y crujiente, con un contenido de azúcar de 34-38%. Tasa de secado del 55-58%. Es la mejor variedad para dátiles secos. Madura entre mediados y finales de septiembre. Es tolerante a la sal y los álcalis. En terrenos salino-álcalis con un pH de 8,4 y un contenido total de sal del 0,3%, el crecimiento y la fructificación serán normales, pero los frutos se agrietarán fácilmente cuando maduren con la lluvia. ② Dátiles sin semillas. También conocidos como dátiles huecos. Se produce principalmente en Leling, Shandong y Cangxian, Hebei, y se planta esporádicamente. La capacidad de ramificación es débil, la corona es escasa y otras características son muy similares a las de la azufaifa dorada. El fruto es oblongo, con un peso promedio de 4,6 gramos, de color rojo, la piel es fina, la pulpa jugosa y el corazón blando; Madura a mediados de septiembre. Apto para alimentos frescos y secos. Al igual que el agua fértil, los frutos maduros son propensos a agrietarse cuando llueve. ③Azufaifa de Malí. Producido en el condado de Zaoqiang, provincia de Hebei. La azufaifa tiene un tiempo de suspensión más largo y una mayor tasa de cuajado de frutos. Cada azufaifa cuelga de 2 a 3 frutos. Tiene alto rendimiento, adaptabilidad y tolerancia al encharcamiento. El peso medio de la fruta es de 4,4 ~ 8,3 gramos, apto para consumo fresco y secado al sol. 4 corazones de pollo y dátiles. También conocido como azufaifa Xinzheng. Producido principalmente en Xinzheng, Henan. Fuerte resistencia, rendimiento alto y estable. El peso medio de la fruta es de 4,9 gramos, la pulpa es densa y jugosa, apta para el secado y la tasa de secado es de aproximadamente el 55%. ⑤Azufaifo Jishan. Producido principalmente en Jishan y Xiangfen, Shanxi. El árbol tiene un gran potencial, da frutos temprano y tiene un alto rendimiento. El fruto es grande, obovado, con un peso medio de 8,9 gramos, piel de color rojo oscuro, pulpa espesa y un contenido de azúcar del 33,7%. Madura entre mediados y finales de septiembre y es apto para consumo fresco y secado. Intolerante a la sal y los álcalis, le gustan los suelos fértiles.
Puntos clave de las técnicas de cultivo
Tipos
Se utilizan habitualmente el injerto y la propagación por división. Los portainjertos son en su mayoría portainjertos de crecimiento libre y Ziziphus jujuba, pero también se utiliza Qingqianliu como portainjerto. El árbol del dinero del cobre es un árbol de hoja caduca del género Hemerocallis de la familia Rhamnaceae. Tiene una gran adaptabilidad, es fácil de reproducir, crece rápidamente, tiene un sistema de raíces bien desarrollado y es resistente a enfermedades y plagas de insectos. La tasa de azufaifo es superior al 80%. Pero no es resistente al frío y puede utilizarse en zonas al sur del río Yangtze con abundantes lluvias. El injerto de yema de xilema, el injerto de lengua y el injerto de corte son fáciles de operar y tienen una alta tasa de supervivencia. De mayo a agosto es adecuado para injertos de yemas y de abril a septiembre para injertos de ramas.
Jianyuan
Los árboles de azufaifa se plantan principalmente en hileras anchas y densas. Generalmente, el espacio entre hileras es de 6 a 8 metros (el cultivo intercalado de granos de azufaifa es de 12 a 20 metros). el espacio entre hileras es de 3 a 5 metros. Según el terreno y el suelo, las variedades y los factores meteorológicos deben cambiarse adecuadamente. Se puede plantar en primavera y otoño, pero el invierno es muy frío y la temperatura en 65438+octubre es inferior a -8 ℃ en Yichun. Durante la siembra se deben utilizar variedades polinizadoras y el número de hileras de árboles polinizadores no debe ser inferior a 1/4 de las principales variedades plantadas.
Fertilización y riego
Los fertilizantes básicos como fertilizantes ambientales, abonos verdes, excrementos humanos, etc. deben aplicarse a tiempo después de la fecha de cosecha del fruto, y aplicarse en zanjas radiales o zanjas de jardín llenas; disponibles. Se pueden aplicar fertilizantes de nitrógeno y fósforo de 3 a 5 veces al año. Riegue los árboles de azufaifo durante las etapas de brotación, floración y frutos jóvenes cuando hay sequía, y preste atención al drenaje en áreas bajas durante la temporada de lluvias.
Poda de plástico
Los árboles de azufaifa en forma de corazón y con pocas capas tienen buena transmisión de luz y altos rendimientos. Pero preste atención a la altura fija del tronco del retoño después de plantarlo. La altura del tallo del huerto de azufaifa pura es de 1 a 1,2 m, y la altura del tallo del cultivo intercalado de granos de azufaifa es de 1,2 a 1,4 m. La poda de los árboles de azufaifa debe combinarse en invierno y en verano. La poda de invierno debe realizarse antes de la brotación. : ① Retire las ramas verticales en la base de las ramas principales y laterales y las ramas verticales en la parte superior de la copa (2) adelgace las cabezas de azufaifa de menos de 30 cm de largo, para que no se puedan producir ramas secundarias; son extremadamente débiles; (3) renuevan las ramas fructíferas mediante selección, poda de yemas y retracción. A medida que aumenta la edad del árbol, se debe incrementar la cantidad de poda, con igual énfasis en la poda en invierno y en verano.
La poda de verano se realiza generalmente después de la brotación y antes de que las cabezas de azufaifa dejen de crecer. La tarea principal es adelgazar las ramas y retirar el corazón. Hacer que todo el árbol crezca uniformemente, tenga una fuerza moderada y esté ventilado y transparente.
Los árboles viejos y débiles se actualizan y podan principalmente. Según la renovación ligera, media y intensa, las ramas principales del tronco se retraen 1/3, 1/2 y 2/3 respectivamente para promover nuevos brotes.
Cultivos intercalados de azufaifa y cereales
El cultivo de azufaifa en mi país tiene la costumbre de intercalar azufaifa y cereales, pero es necesario evitar conflictos en las necesidades de fertilizantes y agua y lograr una doble cosecha de azufaifo y grano. La experiencia de todo el mundo ha demostrado que es más beneficioso cultivar de forma intercalada maní, frijoles y colza en huertos de dátiles.
Proteger flores y frutos
Para aumentar la producción, además de cumplir con condiciones ecológicas como temperatura, humedad, luz y suelo, también se pueden tomar algunas medidas para proteger las flores. y frutos: ① Anillador, también llamado Kaijia. Generalmente, el ancho del anillado en la base del tronco es de 0,3 a 0,6 cm a principios de junio, lo que mejora significativamente la tasa de cuajado de frutos. ②Rocíe agua durante el período de floración. Rocíe agua de 2 a 3 veces por la tarde o por la mañana durante el período de floración para aumentar significativamente la tasa de cuajado de frutos. (3) Las abejas se liberan durante la floración. ④Rociar giberelina (10 ~ 15 ppm) y bórax durante el período de floración es más eficaz.
Selección
Debido a los diferentes usos, el periodo de recolección se puede dividir en tres etapas: madura blanca, madura crujiente y madura completa. Ethephon puede acelerar la recolección mediante agitación manual o mecánica. Coloque un paño debajo del árbol para evitar daños a la fruta.
Elimina plagas y enfermedades
① Zaobu. También conocido como gusano pulgada de azufaifa. Las larvas comen ramas, hojas y brotes, lo que a menudo provoca una reducción significativa en el rendimiento del árbol de azufaifo o incluso ninguna cosecha. En otoño e invierno, se aran los huertos de azufaifa para recolectar las pupas, se envuelven los troncos de los árboles con una película plástica para evitar que las polillas hembras pongan huevos en los árboles y se rocían pesticidas para matar las larvas. ② Gusano cogollero de la fecha. También conocida como polilla de azufaifa. Las larvas comen hojas y frutos. En invierno, raspe la corteza para matar las pupas invernales, atrape y mate insectos adultos y rocíe pesticidas en la etapa larvaria. ③Locura de azufaifa. Esta es una enfermedad devastadora de los árboles datileros. Además de retirar rápidamente las ramas enfermas y arrancar los árboles enfermos, también se debe prestar atención al cultivo de variedades resistentes a las enfermedades. Además, también se deben prevenir activamente otras enfermedades y plagas de insectos de los árboles de azufaifo, como polillas, gusanos del corazón del melocotón, gorgojos, piojos de las hojas, cochinillas, roya de azufaifo, etc.
Valor económico
Los dátiles rojos son ricos en nutrientes. 100 g de azufaifa fresca contienen de 400 a 600 mg de vitamina C, 3,358 mg de vitamina P, 1,2% de proteínas, 0,2% de grasas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. Además de comerse frescos, los dátiles rojos también se pueden transformar en dátiles, dátiles confitados, dátiles borrachos, vino de azufaifa, puré de azufaifa y pasteles de azufaifa. También puedes preparar dátiles secos, que son duraderos para el almacenamiento y el transporte. La azufaifa también es una importante medicina tradicional china. Tiene las funciones de hidratar el corazón y los pulmones, aliviar la tos, nutrir los cinco órganos internos, tratar las deficiencias y eliminar la adicción estomacal. La pulpa contiene rutina, un ingrediente activo que reduce la presión arterial. Las flores de azufaifo contienen una gran cantidad de miel y son la principal planta con néctar. La madera es dura y de grano fino, y es una materia prima para la fabricación de muebles y artesanías. Este tipo de cita. ) es hermoso y se puede ver.
Grúa azufaifa
Las hojas caídas y ramas fructíferas del árbol azufaifa. El árbol de azufaifo es la parte principal del árbol de azufaifo que produce hojas, flores y frutos. Es un órgano de doble función para la fotosíntesis y la floración y fructificación del árbol de azufaifo. Es delgado, suave y caído, por eso se le llama azufaifa (ver imagen).
La longitud colgante de la azufaifa varía según la variedad y la condición del árbol, generalmente alrededor de 15 ~ 35 cm, con 10 ~ 25 nodos, crece en un solo eje con algunas ramas simplemente alternadas y la filotaxis es 1/2; ; las inflorescencias y frutos nacen en las axilas de las hojas. Sin yemas axilares. En la etapa inicial de crecimiento de Jujube, los primordios de las yemas en las axilas de las hojas se diferencian en inflorescencias y algunas se diferencian en ramas, que son abortadas a mitad de camino. Los dátiles colgantes crecen principalmente en ramas de azufaifa y algunos crecen en cabezas de azufaifa. Ocurren con el crecimiento de ramas de azufaifa y cabezas de azufaifa en primavera, y las hojas se caen de la base en otoño. Debido a la grave caída de flores y frutos en los árboles de azufaifa, muchos árboles de azufaifa no tienen flores ni frutos, y algunos no tienen inflorescencias. (Li) Según
Portainjerto de azufaifa
La rama madre fructífera acortada del árbol de azufaifa (ver imagen). Está formado por la yema principal de la primera rama del árbol de azufaifo y sus ramas secundarias que no se caen. La yema principal de la rama secundaria en el segundo año es el portainjerto de azufaifa. El crecimiento anual del portainjerto de azufaifa es muy pequeño, de aproximadamente 1 a 2 mm, y la longitud en 7 a 8 años es de solo 10 mm. el portainjertos de azufaifo se compone de una yema central compuesta por una yema principal y varias yemas laterales. Después de la germinación en primavera, las yemas principales se extienden ligeramente hacia adelante y las yemas secundarias forman desprendimientos (azufaifa colgando). La vida útil de los portainjertos de árboles de azufaifa puede alcanzar más de 10 años, con la mayor capacidad de fructificación entre 3 y 8 años. Los portainjertos de azufaifo tienen de 2 a 10 ramas caídas cada año, y su número varía según la edad del portainjertos de azufaifo y la fuerza del árbol. Los portainjertos de azufaifa nuevos y viejos crecen débilmente y tienen pocas ramas caídas. Debido a la larga vida y la corta longitud del portainjerto de azufaifo, las partes fructíferas del árbol de azufaifo son relativamente estables. Algunas hebras de azufaifa pueden bifurcarse mediante yemas laterales, formando hebras de azufaifa bifurcadas. Algunos portainjertos de árboles de azufaifa crecen vigorosamente debido a la influencia de la nutrición o la poda, y las yemas de sus cuellos también pueden convertirse en cabezas de azufaifa.
Zootou
Las ramas en desarrollo de la azufaifa. Es la base para la formación de ramas principales y ramas base fructíferas (grupos de ramas). Ese año, la cabeza de azufaifa estaba compuesta por ramas de primer nivel, ramas de segundo nivel y ramas de tercer nivel (ver imagen).
La rama del primer nivel es la rama del raquis de Zaotou, que puede alcanzar de 1 a 2 metros de longitud. Hay una yema terminal en la parte superior; de 3 a 8 nudos en la base son nudos cortos sin hojas, y las ramas secundarias que se han caído tienen hojas en cada nudo. Las axilas de las hojas a menudo florecen, pero la mayoría de ellas no pueden dar fruto en la parte superior; los nodos cortos son nodos largos, el número varía desde varios. Va desde un nodo hasta más de una docena de nodos. Cada nudo tiene hojas, con una filotaxis de 2/5, que crecen en forma de zigzag. Cada nudo tiene una yema principal y una yema auxiliar. La yema principal no germina ese año y las yemas auxiliares germinan en ramas secundarias que no se caen.
Las ramas secundarias brotan y crecen a medida que las ramas primarias se alargan. El número de nudos es de 7 a 15. No hay yemas terminales. Cada nudo tiene hojas. La filotaxia es 1/2, y cada nudo tiene. hojas. Una yema principal y una yema secundaria. La yema principal no germina ese año y la yema secundaria germina en tres ramas.
La tercera rama brota y crece a medida que la segunda rama se alarga. Es una rama caduca, normalmente con 10 a 25 nudos, y se cae al mismo tiempo que las hojas en otoño. En la primavera del segundo año, la yema terminal de la primera rama generalmente puede continuar generando cabezas de azufaifa. Algunas de las yemas principales en otros nodos se convertirán en portainjertos o cabezas de azufaifa, y algunas se convertirán en yemas criptozoicas. Los cogollos crípticos tienen una larga vida útil y pueden germinar en cabezas de azufaifa o portainjertos cuando se estimulan. La mayoría de los brotes principales en cada nodo de las ramas secundarias brotaron en portainjertos de azufaifa, y algunos brotaron en cabezas de árboles de azufaifa. La cabeza de azufaifa no solo tiene la función de expandir la copa y formar ramas vertebrales, sino que también forma una gran cantidad de ramas secundarias, formando una gran cantidad de portainjertos de árboles de azufaifa y aumentando las partes fructíferas.