Aperitivos especiales en Huaian, Jiangsu

Mercado del Té: Entre los diez mejores snacks de Huai’an, el primero en mencionar es el mercado del té. Es posible que muchas personas no sepan que el mercado del té fue en realidad un tributo de la dinastía Qing, lo cual es suficiente para demostrar el estatus del mercado del té en la cocina Huai'an.

Albóndigas de sopa: en Huai'an, las albóndigas de sopa de Wenlou también son un refrigerio famoso. Debido a que sus rellenos están hechos de sopa, son verdaderamente albóndigas de sopa y son particularmente deliciosas.

Bocadillos de jade al vapor: Este también es un snack tradicional local. Su piel es muy fina y todavía verde. El relleno del interior es muy rico, tiene un sabor muy suave y delicioso, especialmente dulce y fragante.