¿Qué sistemas de gestión se necesitan para los B&B?
1. Las habitaciones y los baños de los huéspedes deben tener buena ventilación, iluminación directa o suficiente luz. Los baños deben estar separados de los húmedos y secos, y deben contar con agua fría y caliente y artículos de limpieza.
2. Mantener siempre el lugar de trabajo limpio e higiénico para evitar mosquitos, moscas, cucarachas, ratones y otros organismos vectores nocivos para la salud.
3. Establecer instalaciones de limpieza, desinfección, limpieza, sanitarios y baños públicos de acuerdo a la escala del negocio y del proyecto. Las instalaciones de herramientas, utensilios y contenedores utilizados para las operaciones alimentarias cumplen con las normas de seguridad alimentaria. .
4. El agua potable proporcionada a los pasajeros debe cumplir con los requisitos de las normas nacionales de higiene del agua potable.
5. Los empleados que trabajan en alimentos y lugares públicos deben tener certificados de salud y recibir capacitación en conocimientos de higiene.
6. Tener una fuerte concienciación sobre la protección del medio ambiente y promover activamente la clasificación y tratamiento de los residuos domésticos y de restauración.
7. La selección de la ubicación del hotel debe considerar de manera integral la capacidad ambiental y fortalecer la construcción de instalaciones de tratamiento de aguas residuales y otras instalaciones para garantizar que se cumplan los estándares de descarga.
8. Instalar el sistema de información de registro de alojamiento de hoteles o utilizar el sistema de registro de alojamiento de pasajeros del cliente móvil (APP) para implementar el sistema de registro de alojamiento turístico.
9. Estar equipado con las instalaciones antirrobo necesarias. Las puertas y ventanas de las habitaciones deben cumplir con los requisitos antirrobo, y se deben instalar gabinetes de almacenamiento (cajas) para artículos que cumplan con los requisitos antirrobo.
10. Establecer un sistema de gestión de seguridad y equipar a personal de seguridad pública y personal de gestión de seguridad contra incendios a tiempo completo o parcial.
Datos ampliados:
Requisitos básicos y valoración de los B&B turísticos
8 Salud y servicios
8.1 Los B&B turísticos deben estar limpios y ordenados , con buen aire fresco, sin humedad, moho ni olores.
8.2 Sábanas, fundas de edredones, fundas de almohada, toallas, etc. La habitación debe cambiarse para cada huésped y se pueden proporcionar los servicios correspondientes según los requisitos del huésped. Los artículos públicos deberán desinfectarse uno a uno.
8.3 Las habitaciones y baños deben estar equipados con medidas de ventilación a prueba de humedad y deben limpiarse a fondo una vez al día sin olores, agua ni manchas. Los suministros públicos deben desinfectarse uno por uno.
8.4 Se deben tomar medidas para prevenir ratas e insectos.
8.5 El anfitrión debe participar en la recepción y tener una relación armoniosa con los vecinos.
8.6 El personal de recepción debe ser hospitalario, vestir pulcramente y comportarse bien.
8.7 El personal de recepción debe estar familiarizado con los recursos turísticos locales y brindar servicios en mandarín.
8.8 El personal de recepción debe estar familiarizado con las especialidades locales y poder hacer sugerencias a los huéspedes.
8.9 Los recepcionistas deben dominar los conocimientos comerciales y las habilidades de servicio correspondientes y poder utilizarlos con habilidad.
8.10 Debe haber personal de guardia o llamando por la noche.
8.11 El personal de recepción debe cumplir sus promesas, proteger la privacidad, respetar las creencias y costumbres religiosas de los huéspedes y salvaguardar los derechos e intereses legítimos de los huéspedes.
Referencia: Red de Asuntos Gubernamentales de Zhejiang: opiniones orientativas sobre la determinación del alcance y las condiciones de los B&B
Red de personas: los hoteles deben solicitar una licencia industrial especial.