¿A qué Huangwu se refieren los habitantes de Zhejiang cuando comen "Huangwu" y "Huangwu" durante el Festival del Bote del Dragón?

Existe la costumbre de comer "Huang Wu" durante el Festival del Bote del Dragón entre la gente de Jiangnan, China. "Huangwu" se refiere a la anguila, la corvina amarilla, el pepino, la yema de huevo de pato salada y el vino realgar. Hay otros dichos que dicen que los huevos de pato salados se pueden reemplazar con soja. Cuenta la leyenda que en "La Leyenda de la Serpiente Blanca", la Serpiente Blanca bebe vino de rejalgar y aparece como una serpiente. Por lo tanto, la gente cree que los insectos venenosos como serpientes, escorpiones y ciempiés se pueden matar con vino de rejalgar durante el Festival del Bote del Dragón puede expulsar a los espíritus malignos, desintoxicarse y mantener una buena salud. Según la leyenda, comer Huang Wu al mediodía puede proteger mejor a los espíritus malignos.

Datos ampliados:

Dragon Boat Festival en Jiangnan también tiene la costumbre de comer "Huangwu" y "Wubai". "Huangwu" se refiere al pepino, la anguila, la corvina amarilla, la yema de huevo salada y el vino de rejalgar (hay opiniones diferentes. Algunas personas consideran el caracol Huangmei y Huangni como uno de Huangwu. Debido a que el rejalgar es venenoso, es raro beber rejalgar en blanco ahora se usa vino. Es más común usar vino de arroz en lugar de rejalgar. Los "cinco blancos" son carne hervida, ajo blanco, pollo hervido, tofu blanco y arroz salvaje. El Festival del Bote del Dragón puede eliminar el calor y reducir el calor interno, y fortalecer el bazo y el estómago. Por supuesto, comer bolas de masa de arroz y competir con botes de dragón también son costumbres importantes durante el Festival del Bote del Dragón para conmemorar el significado cultural y votar por Qu Yuan. en el río Miluo

Enciclopedia Baidu - Huang Wu