Recursos turísticos en la ciudad de Yangzhong
La aldea de Guifeng está ubicada al noreste de la ciudad de Yangzhong, condado de Youxi, ciudad de Sanming, provincia de Fujian. La aldea está a solo 500 metros de la autopista Beijing-Fuzhou en línea recta. A 550 metros de altitud, es un valle semialto. Rodeada de montañas, nubes y nieblas persistentes, hermosas montañas y aguas cristalinas, y un clima agradable, ha sido conocida en la historia como la "Cueva de la Montaña" y el "País de las Maravillas de Yunxia". En enero de 2003, el Gobierno Popular Provincial de Fujian le otorgó el premio "Aldea Histórica y Cultural".
El 9 de junio de 2007, Guifeng Village recibió el honor de "Famoso Pueblo Histórico y Cultural de China" por parte del Ministerio de Construcción y la Administración Estatal de Patrimonio Cultural, convirtiéndola en la tercera en nuestra provincia y la Único en nuestra ciudad. Un pueblo antiguo con este honor.
Cada año, al comienzo del invierno (especialmente a mediados de otoño), todos los hogares en el océano están ocupados "tonificando para el invierno" (bebiendo sopa de raíces de pasto para reponer el cuerpo), y todos dicen que La "tonificación" es más eficaz el día del comienzo del invierno. ¿En qué mes y año comenzó esta costumbre? No lo sé, creo que debieron ser cientos de años. La población rural depende de la fuerza física para comer. Después de trabajar duro durante un año, toma suplementos durante el invierno para tener una fuerza física más fuerte el año siguiente. En el pasado, la población rural tenía pocos ingresos económicos. Para ellos, el ginseng coreano, el ginseng americano y las astas de venado eran lujos que no se atrevían a esperar. Sin embargo, sabían cómo "tomar materiales locales" y utilizar las cosas silvestres que les proporcionaban. Crecían en las montañas delante y detrás de sus casas para fortalecer el cuerpo.
Hoy en día, diversos suplementos y productos para la salud ya no son lujos inasequibles para los residentes urbanos adinerados y los agricultores adinerados, pero todavía tienen una pasión por la sopa de raíz verdaderamente pura y natural. Hay mercados de base en países extranjeros, hay empresas que producen y venden sopa de base sellada enlatada y hay una serie de platos con sopa de base como principal materia prima.
Hay muchas recetas de sopa de raíz de pasto, y hay más de 20 tipos de raíz de pasto que se pueden usar. Para preparar sopa de raíz de pasto en casa, puedes ir a un puesto de raíz de pasto y preguntarle a un. agricultor de hierbas experimentado que vende raíces para ayudarlo a elegir varias combinaciones de acuerdo con las características físicas de su familia. Entre la serie de platos que utilizan sopa de raíz de pasto como materia prima principal, la "Sopa de raíz de pasto Yangzhong" utiliza más de 10 tipos de raíces de pasto y más de 4 tipos de materias primas animales cocinadas con ella. Por lo tanto, las raíces de pasto tienen un rico sabor. aroma, sabor suave y no grasos. Xinhu Hotel es un hotel de estilo extranjero que integra restauración, comida, ocio y entretenimiento. El hotel está ubicado en la comunidad de Hutou, en la ciudad de Yangzhong, frente a la estación forestal y a solo unos cientos de metros de la salida de la autopista. Cuenta con transporte conveniente y una ubicación geográfica única. El hotel lleva décadas en funcionamiento y cuenta con 4 lujosos comedores. El hotel vende principalmente sopa de raíz de pasto Yangzhong, pollo y pato blanco picado, sopa de brotes de bambú verde, brotes de bambú amargo de Yangzhong, sopa de arroz nutritiva Yangzhong, conejo ahumado, vino de arroz casero, elaboración de vino y otras comidas famosas con sabores extranjeros. Es un lugar ideal para que la gente de Yangzhong reciba a invitados distinguidos y turistas. Lugar de recepción ideal para visitas turísticas.