Ciudad turística de la bahía de Hangzhou
Shaoxing es la ciudad central del delta del río Yangtze, situada en la parte centro-norte de la provincia de Zhejiang y en la orilla sur de la bahía de Hangzhou. Es una ciudad de turismo cultural y ecológico con características de ciudad acuática de Jiangnan. El clima en Shaoxing es bastante bueno. Pertenece al clima monzónico subtropical. El territorio es cálido y húmedo con cuatro estaciones distintas, lo que lo hace muy adecuado para vivir.
Shaoxing es la ciudad central de la Gran Área de la Bahía de Hangzhou y una conocida ciudad subcentral en el área metropolitana de Hangzhou. La superficie terrestre de esta ciudad no es muy grande, alrededor de 8274,79 kilómetros cuadrados, que es más pequeña que ciudades como Ningbo y Wenzhou, y mucho menos Hangzhou. Shaoxing tiene una población permanente de aproximadamente 5.353 millones, y su población permanente de menos de 6 millones es menor que la de Jinhua.
La superficie terrestre y la población permanente de Shaoxing no son sobresalientes, pero su desarrollo económico sigue siendo bastante bueno. La clasificación económica de Shaoxing en 2022 es más alta que la de Jiaxing, Taizhou y Jinhua. Debo decir que Shaoxing es realmente una ciudad "muy discreta".
Shaoxing también es rica en recursos turísticos y tiene muchos paisajes encantadores. Shaoxing tiene muchas atracciones turísticas famosas, como el lago Jianhu, Lanting y Shenyuan, con las que todo el mundo está familiarizado. Cada lugar es un "escenario característico" inolvidable. El lago Jianhu, en particular, se considera una atracción de "visita obligada" en Shaoxing.
Especialidades nativas
El vino de arroz de Shaoxing es uno de los tres vinos antiguos del mundo. Shaoxing es la famosa ciudad natal del vino de arroz en China. El vino de arroz de Shaoxing tiene una larga historia y los festivales del vino existen desde hace mucho tiempo. Según registros históricos, Tai Puhua, director general de Shaoxing Road en la dinastía Yuan, una vez "bebió vino local, corrió en botes dragón y se divirtió con la gente" en la aldea de Duxue, cerca de la ciudad de Dongpu, en el condado de Shaoxing.
En la ciudad de Dongpu, todavía hay una losa de piedra con la inscripción "Celebración del cumpleaños del dios jiuxiano". La inscripción no sólo registra la elaboración y funcionamiento del vino Shaoxing en ese momento, sino que también registra en detalle la gran ocasión del sacrificio local a Dioniso, el dios del vino, el siete de julio del séptimo año de Xianfeng en la dinastía Qing. Dinastía.
Según la leyenda, cada año se celebra en Dongpu una exposición de vinos de tres días de duración, del sexto al octavo día del séptimo mes lunar. Además de ofrecer sacrificios a los dioses, realizar óperas sociales, carreras de botes dragón y otros programas culturales, también hay muchas actividades económicas y los vendedores se reúnen, lo que lo hace muy animado.
Zhuji Tongshan Shao es una especie de licor de sabor ligero, conocido como “Jiangnan Little Maotai”. El vino es dulce y dulce, especialmente el Tongshan, que puede considerarse un modelo de licor de sabor ligero al estilo sureño.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ciudad Shaoxing