Retratos de personajes femeninos recatados están pegados en las puertas de las tiendas en Tailandia. ¿Qué quiere decir esto?
Wufu Tea House se estableció en agosto de 2004 de 1994 y es la primera casa de té en Beijing. La primera tienda, Di'anmen, está ubicada en 104 Di'anmen Street en el centro de la ciudad. Con el desarrollo de la empresa, en los últimos años, ha abierto sucesivamente la tienda Fucheng, la tienda Asian Games Village, la tienda COFCO Plaza, la tienda North Third Ring, la tienda Xueyuan South Road, la tienda Jimen Yanshu, la tienda Changchun (una tienda de franquicia extranjera) y 11 sucursales en Beijing. La primera tienda y la segunda tienda han formado una cadena de operaciones integral basada en la antigua cultura china y con el propósito de promover el arte nacional del té. Actualmente hay más de 120 empleados.
El significado de "Cinco Bendiciones" proviene de la creencia de los antiguos habitantes de Beijing de que "todos tienen cinco bendiciones", a saber, "bienestar, riqueza, virtud, longevidad y una buena muerte". Hoy en día significa "comprender la felicidad, apreciar la felicidad, disfrutar de la felicidad y beneficiarse infinitamente". El logotipo de nuestra empresa es "Ceremonia del té Wufu" grabado en el sello. El corte del sello encarna el espíritu apacible y elegante; el sello es cuadrado, lo que significa que al hacer negocios, uno debe ser cuadrado, respetar las reglas y ser amable. El color bermellón del sello refleja la búsqueda de la felicidad y la calidez de la nación china; celebración, y la elegancia clásica de los sellos chinos es consistente. El arte del té operado por Wufu es consistente. Nuestro logotipo está registrado en la Oficina Industrial y Comercial y es único y exclusivo de la empresa.
La puerta de entrada de la casa de té es una caja de luz con las palabras "Wufu Teahouse" sobre un fondo amarillo y caracteres negros, y al lado está el logo corporativo de "Wufu Tea Ceremony". El color de fondo amarillo brillante es un color único de los reyes antiguos, que refleja elegancia y nobleza. Está decorado con coplas, linternas de palacio, abanicos plegables y otras decoraciones, formando una imagen de las "Cinco Bendiciones" que es elegante, lujosa, tranquila y. solemne.
"Cinco Bendiciones" es el representante del arte del té de Beijing, que es diferente de las casas de té tradicionales y las ceremonias del té japonesas. El director general de la empresa evolucionó a partir del Southern Kung Fu Tea y creó "Beijing Tea Art". Se caracteriza porque los juegos de té se dividen en utensilios para preparar té y utensilios para degustar té. El té es de temporada, entre los cuales el té oolong se envasa principalmente al vacío y se conserva a una temperatura de entre 5 y 20 grados centígrados durante todo el año. El agua utilizada para preparar el té es agua pura certificada a nivel nacional. Varios procedimientos para preparar té tienen sus propios términos y el camarero debe seguir estrictamente los procedimientos y explicarlos. Refleja la herencia cultural y los conceptos morales tradicionales de la antigua capital con miles de años de civilización.
Wufu Tea House no solo crea un ambiente de degustación de té para la gente y difunde el arte del té de Beijing, sino que también vende té, juegos de té y libros sobre la cultura del té. En cada tienda se reúnen varios tés famosos y miles de juegos de té de todo el país. Sobre esta base, los expertos de Yixing están especialmente invitados a fabricar varios productos de arcilla púrpura en el sitio para satisfacer los requisitos especiales de los consumidores, y a desarrollar y producir conjuntamente productos de juegos de té "Wufu" con los fabricantes. A través de operaciones diversificadas, promovemos el conocimiento de la cultura del té, mejoramos la comprensión de la gente sobre el té y permitimos que más personas en China conozcan y recuerden "China, la ciudad natal de la cultura del té".
"Wufu" se centra en la formación de los empleados y adopta una variedad de métodos para crear una fuerza laboral de alta calidad. Para garantizar que el servicio cumpla con los estándares, el gerente general da personalmente conferencias e imparte conocimientos profesionales sobre la cultura del té, invita a profesores de etiqueta física de tiempo completo a capacitar al personal de servicio, forma un equipo de interpretación del arte del té y establece un taller de música china. , sin escatimar esfuerzos para crear una perfecta imagen corporativa de "Cinco Bendiciones".
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El fundador: Sr. Duan
No hace mucho, Duan fue al Gran Hotel China. Justo cuando entró, un botones rápidamente lo alcanzó y tomó la bolsa en su mano. De repente, ambos quedaron atónitos: el botones resultó ser su antiguo colega. Hace 11 años, ambos eran botones en el Hotel Wangfujing de Beijing. Mientras trabajaban juntos, un día estaba muy cansado. Ambos corrieron al piso 14 y fumaron perezosamente. Duan miró el tráfico de abajo y de repente dijo: "De ahora en adelante, si tienes un auto para mí, si tienes una casa para mí ..."
"¿Estás loco? ¿Estás soñando? ¿idiota?" Otro no estuvo de acuerdo.
Han pasado once años en un abrir y cerrar de ojos.
“Ahora puedo decirle que no solo mi automóvil está atascado en la carretera, sino que también mi tienda está atascada en la carretera, Duan, actualmente presidente de Beijing Tea House y gerente general de Beijing Fulite China”. Tea City, solo 31 años. Tiene más de una docena de títulos en su tarjeta de presentación, pero esa brillantez no lo representa todo. Hablando de esta figura legendaria que una vez trajo tres torbellinos gerenciales a Beijing, tuve que pedirle que hablara sobre sus experiencias pasadas de ser "indiferente" a su temperamento.
Una tarde de primavera, el periodista llegó a su nuevo edificio de oficinas en Fulite Tea City, Madian.
Mientras tomaba té hecho por el propio Duan, lo escuché a él y a su "mujer detrás del éxito" - Tan Bo hablar sobre el difícil tema de "iniciar un negocio" -
Reportero: Sr. Duan, ¿está empezando? un negocio desde cero. Aparte de los cambios en el entorno externo, ¿cuáles son las otras razones para pasar de trabajar para otros a iniciar su propio negocio?
Duan (en adelante Duan): dignidad. Si lo hay, debe ser esta palabra.
En 1989, mis padres se sintieron decepcionados cuando no pude ingresar a la universidad. Mi madre me pregunta a menudo: "¿Qué harás mañana?". Esta frase me presiona mucho. Cada uno tiene que tener su propia vida y carrera a lo largo de su vida. No tenía sentido vender verduras o brochetas de cordero, así que comencé a buscar trabajo. Me admitieron en el hotel Wangfujing y trabajé como botones. Incluyendo las propinas, el ingreso mensual era de más de 3.000, lo que debería considerarse un ingreso alto en ese momento. Sin embargo, después de trabajar durante un año, ¿dejé de fumar? Porque una cosa me dio un gran estímulo. Una vez, Li Ka-shing llegó al hotel Wang Mi y el gerente general y el gerente del hotel lo estaban esperando en la puerta. Soy camarero. Después de salir del auto, lo seguí y saqué su equipaje del auto. Tan pronto como se bajó del auto, el gerente lo acogió directamente, subió al ascensor y se dirigió directamente a la suite presidencial en el piso 13. Lo seguí detrás con mi equipaje. Al principio pude seguir el ritmo. Luego me fui cayendo cada vez más lejos y nadie me prestó atención como porteador. Mirando a todos a su alrededor, jadeaba de cansancio y pensé, tarde o temprano seré como tú.
Reportero: Poco después de ingresar a la industria, ha provocado torbellinos una y otra vez. ¿Es porque le agradas mucho a Dios?
Duan: Para ser honesto, el éxito de cualquier persona nunca es accidental.
No niego completamente el papel de la oportunidad, pero nunca quiero exagerarlo, porque para mí, hay muchas personas a mi alrededor que están enfrentando las mismas oportunidades que yo, pero ¿por qué soy yo el ¿Solo uno para aprovecharlo? Quizás sea porque soy más reflexivo y persistente. Esto es mucho más importante que el azar. Por ejemplo, vender verduras. Un día, un vendedor de verduras y yo fuimos a comer verduras. Yo conseguí un montón de colza y él un montón de puerros. Por la noche, había vendido un carro lleno de puerros, dejándome a mí 3/4 de la colza. No entiendo por qué sucede esto, pero me da vergüenza preguntarle a alguien más. Más tarde descubrí que hoy es miércoles y que la mayoría de la gente en el distrito de Xuanwu tiene feriado el jueves, así que compré algunos puerros para hacer bolas de masa mañana. Esto me hizo comprender que muchas actividades comerciales de bajo nivel, incluida la venta de verduras, también tienen mucho conocimiento. En todas las actividades comerciales futuras, primero preguntaré por qué y luego lo haré después de pensarlo. Esto debe ser cierto.
Abrí el primer restaurante de dumplings hechos a mano en Beijing. Como me encantan los dumplings, pensé que a otros también les gustaría, así que lo abrí. Los hechos han demostrado que mi juicio era correcto. Más tarde descubrí que entraban a comer muchas personas con teléfonos móviles y pensé, ¿están todos cansados de comer delicias de todo el mundo?
Después de hacer algunos análisis, elegí abrir un restaurante llamado "Yi Ku Si Tian", que está lleno de gachas de arroz glutinoso y pasteles de sorgo que no están disponibles en los grandes hoteles... El negocio está sorprendentemente bueno, atendiendo a mis hábitos alimenticios No solo satisface la curiosidad de los ricos en los grandes hoteles, sino que también satisface el anhelo de algunas personas por su ciudad natal.
En ese momento, mi billetera estaba muy abultada, pero mi mente estaba extremadamente vacía. Bebí con amigos todo el día y me costó despertarme. En ese momento, sentí profundamente que no podía cambiar el entorno, así que tuve que reposicionarme y elegir un nuevo entorno con la ayuda de Tan Bo.
Tan Bo (en lo sucesivo, Tan): No hace falta decir que el propósito de hacer negocios es ganar dinero, pero el propósito de hacer negocios no es solo ganar dinero, sino a veces realizar un sueño. Por casualidad conocimos la cultura del té y nos enamoramos de ella. Nuestro amor por la cultura del té es profundo. A través de nuestros esfuerzos, hemos contribuido al nacimiento de una nueva industria en Beijing, que es la línea 361 fuera del maestro del té 360. Ésta es la felicidad que ninguna cantidad de dinero puede comprar.
Reportero: ¿Por qué pensaste en abrir una casa de té?
Tan: Abrir una casa de té fue el consenso final que él y yo alcanzamos. El hotel no tiene salas privadas de karaoke ni KTV, y no hay arte popular de casa de té al estilo de Beijing. Lo que se ofrece aquí es el trasfondo antiguo de miles de años de cultura del té. El ambiente es fresco, el ambiente es tranquilo y el aroma del té es embriagador. Creo firmemente que este tipo de entorno es un requisito inevitable una vez que mejoren los niveles de vida de las personas. Al mismo tiempo, se trata de un espacio vacío en el mercado. A medida que la suburbanización residencial continúa expandiéndose, es difícil para los habitantes de las ciudades encontrar un lugar tranquilo para charlar.
Reportero: Se dice que la casa de té lleva más de un año abierta y ha estado perdiendo dinero. ¿Te gusta pensar en el futuro? ¿Deberías cambiar de carrera mañana?
Duan: A menudo les cuento una historia a mis empleados cuando encuentran dificultades. Un día, un hombre quería escalar una montaña.
Miró por la ventana y pensó que la Montaña Occidental era hermosa, así que decidió escalar la montaña. Subiendo la mitad de la montaña, se dio la vuelta y descubrió que Nanshan era más hermosa. Decidió volver a escalar Nanshan. Cuando volví a subir a la ladera de la montaña, sentí que Dongshan no estaba mal, así que volví a subir a Dongshan. A esta hora, el sol se pone y el sol se pone por el oeste. Después de todo, él no subió a la cima de ninguna montaña, pero el paisaje que vio al pie, la ladera y la cima de la montaña fue diferente a su experiencia. Lo mismo ocurre con la vida. A veces quieres hacer esto, a veces quieres hacer aquello. Si estás ocupado, envejecerás rápidamente y no lograrás nada. La elección es necesaria, pero una vez que eliges, tienes que soportarla.
Las casas de té son diferentes a los restaurantes. Abrieron para ganar dinero. Además de ganar dinero, existen muchas razones para abrir una casa de té. Creo que este es un camino que hay que tomar. La depresión temporal es inevitable. Si sobrevivimos, seremos pioneros; si fracasamos, seremos mártires.
Reportero: Se dice que los colegas son enemigos, pero Wufu es famoso por ayudar a otros a abrir casas de té. ¿Por qué hiciste esto?
Duan: Creo que los colegas no son amigos, son amigos. Algunas personas vienen a la casa de té y simplemente tocan esto y aquello. Puedo decirlo de un vistazo. Le pregunté, ¿quieres abrir una casa de té? Te diré dónde hay agua y té. A menudo no comprenden que la competencia en el mercado es cruel. Dime, ¿no vas a perder cuota de mercado? De hecho, la casa de té necesita un clima y debe ser tan popular como un restaurante. Es peligroso si eres el único en la industria. Un ramo de flores no puede aportar color primaveral al jardín y es posible que no puedas mantenerlo hasta el día de hoy. Cuando abrimos la segunda casa de té, se abrieron más de una docena de casas de té en Beijing. Sólo entonces supe que nuestro arduo trabajo finalmente había dado sus frutos.
Reportero: ¿Qué le gustaría decirle a las personas que están por iniciar un negocio?
Tan: Haz lo que quieras.
Duan: Tengo tres puntos que decir. Primero está la fórmula del éxito. En el pasado, la gente siempre decía que "diligencia más oportunidad es igual a éxito", lo cual no es exhaustivo. Definitivamente es necesaria diligencia. Más allá de eso, lo más importante es la perseverancia.
En segundo lugar, espero que los jóvenes con ambiciones no se vayan ciegamente al extranjero. Si puedes mantenerte al día con el rápido crecimiento de este país y nación, estarás particularmente enérgico y fresco todos los días en esta nueva sociedad. No creas que todo irá bien si te vas al extranjero y regresas bañado en oro. La gente sin corazón es mediocre en todas partes. Mientras tengas fe y perseverancia, el éxito no es difícil. Algunas personas dicen: Ojalá pudiera ser tan rico como el Sr. Duan a la edad de 30 años y hacer lo que quiero. Dije, si me tienes hoy, eres incluso muchas veces mejor que yo.
En tercer lugar, mirar más allá. Haz algo que otros nunca hayan hecho y que no sea fácil de lograr.