¿Qué especialidades hay en Nanchang, Jiangxi?
1. Cangrejo peludo del lago Junshan
El cangrejo peludo del lago Junshan es un producto de indicación geográfica nacional chino producido en el lago Junshan, condado de Jinxian, ciudad de Nanchang, Jiangxi. Provincia. Debido a que este tipo de cangrejo tiene las características de una carne deliciosa, una nutrición rica y una variedad pura, ganó los títulos de "Rey del Cangrejo" y "Reina del Cangrejo" en la competencia de cangrejo de río y se vende bien en muchos países y regiones de ultramar.
2. Empanadillas de arroz crudo
El taro de arroz crudo es una indicación geográfica de producto agrícola nacional originario del distrito de Honggutan, ciudad de Nanchang, provincia de Jiangxi. Está reconocido como alimento verde y libre de contaminación por el Ministerio de Agricultura. Tiene un sabor crujiente y refrescante, tierno y suave sin residuos, y la superficie se ve tersa y tersa. También se le llama el Hogar del Taro en China.
3. Níspero Anyi
El níspero Anyi es una fruta especial en Jiangxi con una historia de miles de años. La apariencia es redonda, el sabor es dulce y refrescante y el sabor es único. Además de comerse cruda, esta fruta también se puede utilizar para preparar conservas, vino de frutas, mermeladas y pasta de níspero. Tiene un alto valor nutricional.
4. Vino Lidu
El vino Lidu es un producto con indicación geográfica nacional de China y se originó en el condado de Jinxian, Nanchang, provincia de Jiangxi, durante la dinastía Yuan. Todavía hay ruinas de un antiguo taller de shochu a gran escala con características locales. Este vino tiene una apariencia clara y un sabor suave. También es un regalo muy adecuado para familiares y amigos en Nanchang.
5. Bordado Jiangxi
El bordado Gan se originó durante el período Qianlong de la dinastía Qing y fue catalogado como patrimonio cultural inmaterial provincial en 2019. Este producto combina tecnología de bordado a mano y arte tradicional de caligrafía y pintura. El producto terminado es simple y utiliza puntadas flotantes, puntadas de horquilla y puntadas planas. Es una de las artesanías características de Nanchang.