Comida famosa en Bonn
Cuando se habla de cocina alemana, todo el mundo piensa en salchichas calientes a la parrilla y aromáticas patatas al vapor. Por supuesto, hay muchos otros tipos de platos de comida en Alemania, pero estos dos son los más comunes y alemanes.
Los alemanes prestan más atención al sabor original al cocinar los alimentos, por ejemplo, al hacer jamón y salchichas, no añaden otras carnes diversas para dar forma a los materiales y no utilizan colorantes ni productos químicos. condimentos en absoluto. Por eso, a la gente le encantan los alimentos y platos que sean sencillos de preparar y que mantengan intacto su sabor original.
Jamón y salchichas en Alemania
Los alemanes son genios haciendo jamón y salchichas. Se dice que hay entre doscientos y trescientos tipos de jamones y salchichas en Alemania, entonces, ¿cuántos tipos puedes probar en un solo viaje? De hecho, no es necesario ir a un restaurante, puedes probarlos. Los venden libremente en imbiss, un puesto de comida al aire libre en la calle. Varios tipos.
Las salchichas comunes en Alemania no son más que salchicha de roca larga y espesa, salchicha de ternera y salchicha de curry envuelta en salsa y curry en polvo. Estos tres tipos de salchichas se pueden comer en todo el país y también son las favoritas de los alemanes.
Muchos pueblos tienen la especialidad local de embutidos. Por ejemplo, la salchicha weisswurst de mostaza dulce de Múnich, la salchicha nürnbergerwurst con forma de pulgarcito de Núremberg, etc. También hay muchas tiendas que venden embutidos caseros elaborados según métodos ancestrales, que tienen un sabor único.
Servicios de catering en Alemania
Gasthaus (gastst tte) es un restaurante popular, no importa en qué ciudad o pueblo se encuentre, habrá varios y la gente local los visita con frecuencia. . Sirven platos sencillos de salchichas y pan, así como productos cárnicos grandes y deliciosos.
Si quieres tomar algo, puedes ir al weinkeller o al bierstube. Por supuesto, también se ofrecen snacks y comida para acompañar las bebidas. Entre las cadenas de tiendas ubicadas en lugares famosos de todo el país, recomendamos Nordsee y Movenpick. Los que estén cansados de comer carne pueden ir a Nordsee porque es un restaurante de pescado. Hay filetes de bacalao, sepia frita, pescado a la plancha al curry, etc. (5-8dm). Además, también se pueden comer bocadillos de gambas o salmón (2-3dm). Por cierto, zum mitnehmen significa "se puede traer de vuelta o sacar". mvenpick es una barra de ensaladas de autoservicio. Está abierto desde primera hora de la mañana hasta tarde por la noche, pero no hay tantas tiendas como Nordsee.
Si quieres comer algo, el mejor lugar es el puesto de comida callejera imbiss. Siempre se puede oler el atractivo aroma que emana del Imbiss delante de la estación o en la plaza. Hay de 3 a 5 dm de salchicha en un panecillo redondo, suficiente para servir como comida a turistas con poco apetito.
Etiqueta en los restaurantes
Tan pronto como entres por la puerta del restaurante, alguien te guiará hasta tu asiento. No es etiqueta sentarse casualmente y solo. Después de obtener el menú speisekart e, primero debes pedir las bebidas y luego ordenar los platos con cuidado. Una vez tomada la decisión se debe cerrar el menú, de lo contrario el camarero no vendrá a registrar el nombre del plato. Los restaurantes de las zonas turísticas suelen ofrecer menús en inglés. Si vas a un lugar que sólo tiene menús alemanes, puedes tomar una decisión mirando las "recetas" de los demás en las mesas a tu alrededor. Por ejemplo, señale con el dedo: "Quiero eso". También puedes pedir el menú del día. Los menús preparados son baratos y salen rápido.
Cuando termines tu comida y pagues la cuenta, deberás saludar al camarero que acaba de tomar tu pedido. Puedes decir "¡zahlen bitte!" Si el camarero no está a cargo de esta mesa, no vendrá aunque te salude durante mucho tiempo, así que recuerda la apariencia del camarero al realizar el pedido. Cuando varias personas cenan juntas y pagan la cuenta individualmente, pueden decir "getrennt!". Cuando una persona paga en nombre de otra persona, pueden decir "zusammen". La factura generalmente incluye impuestos y cargos por servicio. Cuanto más exclusivo es el lugar, más se acostumbra a dar propina.