Las diez especialidades auténticas de Henan
1. Fideos Henan Hui: Los fideos Henan Hui son el tesoro de la pasta de las Llanuras Centrales. Sus fideos son elásticos, la sopa es rica, el cordero es delicioso y cada bocado está lleno del rico sabor de Henan. Los fideos estofados de Henan no sólo satisfacen las papilas gustativas, sino que también transmiten los sentimientos más profundos del pueblo de Henan.
2. Sopa picante Hu: La sopa picante Hu es un invitado frecuente en la mesa del desayuno en Henan. Su sabor picante y fragante, combinado con palitos de masa fritos, bollos al vapor y otros alimentos, hace que la gente tenga un regusto interminable. La sopa picante Hu es apetitosa y refrescante, y es una parte indispensable de la vida de la gente de Henan.
3. Pollo Asado Daokou: El Pollo Asado Daokou es conocido como el mejor pollo de China. Su color dorado, su carne tierna y su delicado sabor son inolvidables. El pollo asado Daokou no es sólo una especialidad de Henan, sino también un tesoro de la cultura gastronómica china.
4. Puyang Zhuangmo: Puyang Zhuangmo es un snack de pasta local en Puyang, Henan. Es de color dorado, tierno por fuera y tierno por dentro, y tiene un sabor delicioso. Es una de las comidas favoritas de la gente de Puyang.
5. Fideos amargos de Luoyang: Los fideos amargos de Luoyang son un snack tradicional en la ciudad de Luoyang, provincia de Henan. Su cocción única con leche de soja agria hace que los fideos tengan un sabor único y delicioso. Los fideos amargos de Luoyang son apetitosos y alivian el calor, lo que los convierte en una opción imprescindible para la gente de Luoyang en verano.