¿Hay hoteles Louwailou en Hangzhou?
Cuando se fundó el Restaurante Louwailou, existían tres teorías: Daoguang, Tongzhi y Guangxu de la dinastía Qing. En términos generales, el año veintiocho de Daoguang (1848) es relativamente confiable. El propietario de este edificio era un erudito de la dinastía Qing llamado Hong. Después de la muerte de sus padres, él y su esposa Tao Xiuying se mudaron del lago Shaoxing East a Qiantang y se establecieron junto al puente Xiqiao al pie de la montaña Gushan, donde se ganaron la vida navegando y pescando. Como tanto el marido como la mujer son de Shaoxing, la tierra de la abundancia, son buenos preparando pescado fresco y camarones vivos. Primero, se cocinan y venden los mejores camarones. Entonces pensé: no hay restaurantes alrededor del puente Xiling. Después de tener algunos ahorros, abrí un pequeño restaurante. Al principio, era solo un bungalow ubicado al lado de Liu Yiquan, entre Lou Yu y Xiling Printing House.
Existen dos formas de nombrar un restaurante. Una teoría es que el dueño de la tienda aprendió de la "Inscripción en la mansión Lin'an" del poeta de la dinastía Song del Sur, Lin Sheng, "¿Cuándo terminarán los cantos y bailes en el Lago del Oeste? La cálida brisa emborracha a los turistas". Este poema inspiró "Hangzhou". es Bianzhou" y lo llamó "El edificio fuera del edificio". Una teoría es que dado que el restaurante fue construido antes que el Sr. Qu Yuan, un erudito famoso en los tiempos modernos, Hong Zeng fue a pedirle que le pusiera el nombre. Sr. Qu Yuan dijo: "Dado que su restaurante está fuera de mi Louyu, pídalo prestado a Lin Sheng de la dinastía Song del Sur". ¡El famoso dicho "Fuera de las montañas y fuera del edificio" se llama "fuera del edificio"! interés para el restaurante.