Jengibre (la combinación perfecta entre comida y viajes)

Viajar y comer gourmet son los sueños de muchas personas, y la combinación de ambos es un disfrute perfecto. Durante sus viajes, probar las delicias locales no sólo satisface su paladar, sino que también le permite comprender mejor la cultura y la historia locales. Hoy les presentaré un plato delicioso: Yangjiang. No solo es delicioso, sino también simple y fácil de preparar. Es adecuado para prepararlo usted mismo cuando viaja.

Pasos para hacer tupinambo

El jengibre, como su nombre indica, es un plato que tiene como materia prima principal el jengibre. Su método de preparación es muy sencillo, basta con preparar los siguientes ingredientes:

Energía

Cebolla, jengibre y ajo

Sal

Esencia de pollo

Vino para cocinar

Salsa de soja ligera

Azúcar refinada

Vinagre

Agua limpia

A continuación, comenzamos a hacer jengibre:

Paso 1: Prepara los ingredientes.

Lavar el jengibre, pelarlo y cortarlo en rodajas finas. Cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en polvo y reservar.

Paso 2: Freír el jengibre

Calentar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite, añadir las rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante.

Paso 3: Agrega los condimentos.

Coloca las rodajas de jengibre frito en un bol y reserva. Agrega la cebolla picada, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe. Agregue la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, vino de cocción, salsa de soja, azúcar, vinagre y agua. Después de hervir, agregue las rodajas de jengibre y continúe revolviendo uniformemente.

Paso 4: Saca la sartén y ponla en un plato.

Colocar el jengibre frito en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.

Cómo comer tupinambo

El jengibre es un plato muy delicioso. Tiene un sabor agridulce, con un fuerte toque de jengibre, perfecto para comer con arroz. Además, el jengibre también se puede utilizar como guarnición de diversas carnes, como lonchas de cerdo fritas, cerdo estofado, etc.