¿Cuándo suelen florecer los cerezos?
Cereza (nombre científico: Cerasus pseudocerasus) es el nombre colectivo de algunas plantas del género Prunus, incluido el subgénero Prunus, el subgénero Prunus, el subgénero Rosaceae, etc. Árbol de 2-6 metros de altura, con corteza gris. Las ramitas son de color marrón grisáceo claro, las ramitas son verdes, sin pelo o escasamente pubescentes. Los cogollos de invierno son ovados y sin pelo.
El fruto se puede comer como fruto. Es de color brillante, cristalino y hermoso, rojo como el ágata y amarillo como la gelatina. Las frutas son ricas en azúcar, proteínas, vitaminas, calcio, hierro, fósforo, potasio y otros elementos.
Comestible
Propiedades: Sabor agridulce, de naturaleza ligeramente cálida. Puede beneficiar el bazo y el estómago, nutrir el hígado y los riñones, esencia astringente y detener la diarrea.
Ingredientes: azúcar, ácido cítrico, ácido tartárico, caroteno, vitamina C, hierro, calcio, fósforo y otros ingredientes.
Usos: Se utiliza para el bazo y el estómago débiles, falta de alimentos y diarrea, o lesiones del bazo y del estómago, boca y lengua secas, insuficiencia del hígado y los riñones, dolor de cintura y rodillas, debilidad de las extremidades o; espermatorrea; deficiencia de sangre, mareos, palpitaciones. Puede aclarar manchas rebeldes como la tez apagada y las pecas faciales.
Uso: Consumir crudo, en decocción, remojar en vino o remojar la ropa en miel.
El contenido de hierro en las cerezas es relativamente alto. El contenido de hierro en 100 gramos de cerezas llega a 59 mg, ocupando el primer lugar entre las frutas. El contenido de vitamina A es de 4 a 5 veces mayor que el de las uvas, manzanas y naranjas. El contenido de caroteno es de 4 a 5 veces mayor que el de las uvas, manzanas y naranjas. Además, las cerezas también contienen vitaminas B y C, así como calcio, fósforo y otros elementos minerales. Cada 100g contienen 83g de agua, 1,4g de proteínas, 0,3g de grasa, 8g de azúcar, 14,4g de hidratos de carbono, 66 kcal de calorías, 0,4g de fibra bruta, 0,5g de ceniza, 18mg de calcio, 18mg de fósforo, y 5,9 mg de hierro.
La cereza puede aliviar la anemia. El hierro es la materia prima para la síntesis de hemoglobina humana y es de gran importancia para las mujeres. Según una encuesta de la Organización Mundial de la Salud, alrededor del 50% de las niñas, el 20% de las mujeres adultas y el 40% de las mujeres embarazadas padecerán anemia por deficiencia de hierro.
Además, aunque las cerezas están buenas, hay que tener cuidado de no comer demasiadas. Porque además de hierro, también contiene una cierta cantidad de glucósidos de cianuro. Si se come demasiado, puede provocar intoxicación por hierro o intoxicación por cianuro.