Viajar a Francia en junio

Esta vez en junio y julio es el momento de ir a Francia. Las regiones del sur de Francia son muy recomendables: Burdeos, donde puedes alojarte en castillos y beber vino de Provenza, incluidas las famosas Aviñón y Gordes, es una ciudad tranquila y hermosa.

Cocina francesa

La cocina francesa enfatiza la frescura y la autenticidad. La cocina francesa tiene una amplia gama de ingredientes, con una fuerte preferencia por la carne de res, aves, mariscos y verduras, especialmente caracoles a la parrilla, trufas, champiñones, langosta, foie gras y caviar. En cuanto a los ingredientes, el vino, el aceite de oliva, la nata fresca y diversas especias son los favoritos de los franceses.

Una comida francesa estándar se sirve en el siguiente orden: plato frío, sopa, plato principal y postre.

Vino

Francia es el mayor productor de vino del mundo y el mayor mercado consumidor de vino del mundo.

Los vinos que se producen son mundialmente famosos, como Burdeos, Languedoc y Borgoña. Estas famosas zonas productoras de vino se encuentran todas en Francia. El consumo anual per cápita es de aproximadamente 53 a 55 litros. Según la producción de vino de 2007, Francia ocupó el primer lugar en el mundo con aproximadamente 4.700 millones de litros, seguida de Italia y España.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Francia