¿Cuáles son los lugares divertidos en Kaifeng, Henan?
PD: Kaifeng es delicioso. Hay demasiados para resumir. O_oI marqué la ubicación en negrita y los deliciosos están subrayados ~
La entrada al Templo PS es el Templo Todaiji. Simplemente busque el templo Todaiji en el mapa. Esa calle se llama Qingping North y South Street, y hay mucha comida deliciosa cerca. Las estaciones de autobuses cercanas incluyen Xueyuanmen y el puente Bianjing.
Debes ir a los suburbios para dar un paseo en primavera. Cuando era niña, me encantaba ir al río Amarillo en primavera. En marzo y abril puedo ver flores de durazno rosa y grandes flores doradas de colza. Cuando sople el viento, aparecerán hermosas olas de trigo en los verdes campos de trigo. Hay viento a lo largo del río Amarillo, por lo que puedes volar una cometa. En esta época, poco a poco hay más verduras silvestres, incluidos los amentos, que son deliciosos en frío y también deliciosos cuando se convierten en bolitas de verduras silvestres o bollos al vapor. Los huevos revueltos con toon chino también son bastante buenos, así como la carpa del río Amarillo. El sabor de un trozo grande de carpa fresca del río Amarillo guisada en salsa, tsk tsk tsk ~ No me gusta mucho la carne, pero supongo. A mucha gente le gusta el pollo frito hervido y también sabe bien. Además, parece que puedes ir a la avenida Zhengkai a recoger fresas, lo cual es bastante divertido. Además, Kaifeng está estrechamente relacionado con el Festival de Qingming: el Jardín de la Ribera de Qingming se construyó basándose en la "Escena de la Ribera de Qingming". Durante el Festival de Qingming, fui a visitar los jardines junto al río, fui a Hongqiao a pescar hortensias y miré el fuego. Fue bueno, pero había demasiada gente en Qingyuan y había pasado mucho tiempo. . También está el Festival Cultural Qingming en Kaifeng, y el desfile cultural Qingming organizado en las calles también es bastante interesante. Además, ¡también vale la pena ver las flores de cerezo y las peonías en Yuwangtai!
En mayo y junio, el agua del río Amarillo aumenta gradualmente y las rosas de los jardines de rosas a lo largo del río Amarillo comienzan a florecer gradualmente. Aunque solo fui al jardín de rosas a recoger rosas una vez cuando era niño y una vez hice mermelada de rosas cuando volví a casa, todavía lo recuerdo vívidamente. Recoger rosas es una actividad muy divertida. Hablando de Kaifeng, usar rosas para hacer postres también es imprescindible. En esta época, también comenzaron a aparecer en el mercado pasteles de flores tradicionales (como Meihe Bao). A diferencia del pastel de rosas hecho con mermelada de rosas, el relleno del pastel de flores está hecho de pétalos frescos, ¡lo cual es realmente delicioso cuando se combina con la masa por fuera! ¡Debes intentarlo! También está el pastel de rosas Wanjia, que también es delicioso. Además de las rosas, también hay una flor deliciosa: la Sophora japonica. Hay muchas langostas históricas plantadas en las murallas de la ciudad de Kaifeng. Esta vez, es el momento de hacer florecer los blancos y dulces algarrobos. ¡Está delicioso servido frío o al vapor con unos fideos! La sophora japonica al vapor se come mejor con aceite de sésamo y jugo de ajo, o huevos revueltos para obtener un sabor único.
Durante el Festival del Bote del Dragón, Kaifeng también tiene la costumbre de comer bolas de arroz y bolas de arroz glutinoso. Estos alimentos están disponibles ahora. Lo probaré si tengo la oportunidad, pero todavía me gusta freír bolas de masa en casa. Jaja~
Entonces estamos a finales de primavera y principios de verano. ¡En este momento, la sandía más famosa de Kaifeng es, por supuesto, Bianliang! El suelo arenoso le da a la sandía Bianliang su piel fina y arenosa. La sandía en Kaifeng también es extremadamente barata y muy dulce, por lo que no tienes que elegir. En este momento, básicamente todos los hogares compran al menos cuatro o cinco sandías grandes en casa todos los días simplemente no es muy divertido ~ La sandía que más extraño cuando voy a la escuela al aire libre en el verano es Kaifeng... Las sandías pueden. También queda delicioso con salsa de frijoles negros (¿no sabes cómo decirlo, pasta de frijoles y sandía?), Esta es una salsa especial para la gente de Kaifeng y también se puede usar para cocinar. Cuando era niño podía comer un panecillo al vapor con esta salsa. . También hay un alimento único en Henan en verano: la Schizonepeta, que puede eliminar el calor y aliviar el calor interno y tiene un sabor único. De postre, puedes comer pastel de frijol mungo, pastel de menta y pastel de pasta de guisantes. Me gusta especialmente el pastel de frijol mungo de Kaifeng. No es dulce ni grasoso, muestra un color verde natural y encantador, con un crujido al morderlo.
En verano hace demasiado calor para salir durante el día. Puedes tomar un plato de sopa caliente por la mañana. La sopa picante Henan Hu parece estar dividida en partes muy finas, y la sopa picante Kaifeng Hu también tiene sus propias características. Puedes ir al frente del templo (finalmente descubrí cómo se llama, porque el Templo Dongda está justo allí. Puedes buscar "Templo Dongda" en el mapa. Bebe la sopa picante Hui, agrega un poco de vinagre, es agrio y picante Y pasteles fritos, ¡combina bien con palitos de masa fritos y similares! Por supuesto, la sopa picante Hu también se puede comer con bollos al vapor, cajas de verduras, huevos de tortuga, bollos al vapor, etc.
Los crisantemos también se pueden usar como vegetales, se pueden comer fríos y parece haber una olla caliente de crisantemo.
Hablando de crisantemos, hay un dicho en las albóndigas de sopa en Kaifeng que dice "levántalo como una linterna, bájalo como un crisantemo". Ya sea carne o sushi, ambos son deliciosos. Dije que no había comido en el primer piso en mucho tiempo. Normalmente voy al Baozi de Huang. También tenga en cuenta que algunos de los Xiao Long Bao de Huang son exclusivamente para forasteros. Parece que la familia Caomen básicamente solo se dirige a los lugareños. Además, hay algunas tiendas al borde de la carretera con buenas ubicaciones. Personalmente, creo que los bollos sureños al vapor son demasiado dulces para comer... aparte de eso, bolsas similares rellenas con calcomanías y bolas de masa fritas son deliciosas. Hay potstickers de Xingjia y Daoxiangju. Qiaozhou es famoso por sus potstickers fritos, que se pueden combinar con la sopa picante Hu (el restaurante de sopa picante Qiaozhou Hu todavía es de propiedad estatal). Además, puedes ir al restaurante Xinsheng cerca de Drum Tower para probar la cocina tradicional de Anhui (huevos fritos, ocho piezas fritas, bollos guisados, etc.), e ir al restaurante Henan y al edificio Zhongxing para probar la cocina de Henan (fideos de calamar a la parrilla, etc. .). ).De hecho, la cocina de Henan combina los sabores del este, oeste, norte y sur. El sabor no es muy excitante pero sí muy cómodo de comer. Creo que la comida de Henan es particularmente nutritiva. Ja ja.
¡Cuando nieva en invierno, deberías ir a ver Juniper's Imperial Street! He visto antes una foto de una escena nevada en Yujie, con la leyenda "La gente de Kaifeng es algo distante y solitaria". Cuando nieva, Kaifeng se convierte en Bianliang y toda la sensación de ciudad antigua sale a la luz. Las paredes rojas y los azulejos vidriados combinan muy bien con el blanco de la nieve. (¿Por qué empiezas a hablar de Liangshan Bo en este momento, el templo Lin Feng Xueshan jaja?)
Es especialmente divertido comer comida caliente en invierno. A esta hora, lo mejor es ir al templo Dongda por la mañana (Simen, calle Huimin o puente Bianjing, o tomar el autobús desde la puerta Xueyuan) para beber sopa de cordero, comer verduras de cuatro sabores y acompañarla con un casco de olla. Toda la persona estará cálida y llena de energía. También hay una especie de pastel frito de azúcar de rosas frente al templo. Es crujiente por fuera y pegajoso por dentro. El relleno es dulce y te sentirás satisfecho después de darle un bocado. En invierno, las calles se llenan de boniatos asados. Compra uno cuando tengas hambre o frío. Además de las batatas, las batatas Kaifeng también son deliciosas. Sabe a castañas, pero muy dulce. No faltan las castañas asadas confitadas, así como los copos de nieve confitados. Hay varios famosos en la entrada sur de Bookstore Street. Puedes probarlos cuando estés de compras. Los dulces hay que mencionarlos tres veces, siempre que haya una tienda que venda postres antiguos de Kaifeng. Debería haber pollo frito y cerveza en Chuxue, ¿no? Recomienda el pollo frito en la calle Qian de la capital provincial. Hay una larga cola todos los días y todos saben quién está comiendo. Habrá ferias en los templos de Yuwangtai y Forest Park, y festivales de faroles en Longting, ambos buenos lugares para visitar en invierno. No comas al aire libre en invierno. Vaya al recién construido Songcheng en los suburbios del oeste para probar la cocina Kaifeng.
En definitiva, salir a jugar con buen humor y quejarse menos. Siempre que mantengas un buen humor, ir a un lugar nuevo te resultará novedoso y divertido. Además, estoy muy feliz de haber nacido en Kaifeng, una antigua capital que parece un poco decadente, discreta pero llena de patrimonio, este paraíso gastronómico. Hoy en día, hay tantos coches en Kaifeng Street durante las vacaciones y el trazado de la carretera en Hold City es realmente insostenible. Sin embargo, como persona de Kaifeng, estoy un poco orgulloso de ver que Kaifeng sea tan popular. Espero que todos lo pasen bien en Kaifeng (≧▽▽)