¿Cuáles son las especialidades locales de Shenyang? ¿Qué auténticas especialidades locales hay en Shenyang?

1. Licor Laolongkou: El licor Laolongkou es una especialidad del distrito de Dadong, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y un producto de la geografía nacional de China. Laolongkou Liquor se fundó en 1662 (el primer año del emperador Kangxi de la dinastía Qing) y tiene una larga historia de elaboración de cerveza. La zona de producción está situada en la zona de transición entre las montañas Changbai y la llanura aluvial del río Liaohe. La fuente de agua subterránea es de calidad agua mineral y apta para la elaboración de vino. Después de cientos de años de domesticación, las bodegas de vinificación de Laolongkou se enriquecen con diversos microorganismos, como mohos y levaduras, que proporcionan precursores de aroma y sabor para la elaboración del vino, formando un estilo único de "aroma de salsa espesa y dulzor suave". La marca Laolongkou recibió el título de "Marca china tradicional".

2. Arroz Qingshui: El "arroz Qingshui" es una especialidad del nuevo distrito de Shenbei, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y un producto emblemático geográfico nacional en China. El arroz Qingshui lleva el nombre de su origen en la ciudad de Qingshui Tai en esta área. La apariencia es cristalina y los granos de arroz son ovalados. Una vez cocido el arroz, tendrá una fragancia duradera y los granos de arroz estarán intactos, suaves y aceitosos. El arroz no queda duro ni pegajoso cuando se enfría. El arroz es maduro y ceroso y contiene oligoelementos extremadamente altos de potasio y magnesio, aproximadamente un tercio más que el arroz común. Ha ganado muchos premios en China y ha recibido una buena respuesta del mercado.

3. Rosa Liaozhong: Rosa Liaozhong, una especialidad del distrito de Liaozhong, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y un producto emblemático geográfico nacional de China. El cultivo de rosas en el centro de Liaoning tiene una larga historia y una amplia variedad de variedades. Debido al terreno llano y al suelo fértil del centro de Liaoning, especialmente al microclima único formado por el río Liaohe, se han creado condiciones naturales para el crecimiento superior de las rosas. Está reconocida por el Gobierno Popular Provincial de Liaoning como la ciudad natal de "Hua'er", una especialidad de la provincia de Liaoning. Las rosas producidas son de colores brillantes, de apariencia hermosa y ricas en fragancia, y son muy populares en el mercado y entre los consumidores.