Costumbres populares de Hanzhong
El tocino, también llamado tocino, es una especialidad local en las montañas Qinba en el sur de Shaanxi y un regalo tradicional para la gente del sur de Shaanxi. 2. Es interesante hablar de gente en el sur de Shaanxi llamada cuñada.
Una granjera del sur de Shaanxi es obviamente su nuera, pero sus hermanos menores la llaman "hermana". 3. Vino de fruta Qinba Kiwi
Ahora, se ha añadido una nueva estrella a la familia de vinos de fruta Shaanxi: Qinba Zhonghua Kiwi Sprinkler 4: Zhonghua Zhonghua Slider.
La cuenca de Hanzhong se encuentra entre las montañas Qinling y Bashan. A excepción de los barcos y las carreteras del río Han, el transporte en la zona montañosa es muy inconveniente. Por lo tanto, una herramienta popular para transportar personas en la antigüedad era la barra deslizante. La barra deslizante está hecha principalmente de dos postes de bambú y rejillas de bambú, y está atada con una cuerda de cáñamo. Tenía aproximadamente 2 pies de ancho y casi un pie de largo y parecía una camilla. En el centro de la corredera suele haber un sillón en el que los huéspedes pueden sentarse medio reclinados. Cuando hace frío, puedes agregar una almohadilla o sostener un paraguas para protegerte de la lluvia y el sol. En el pasado, había porteadores especializados en transportar postes deslizantes tanto en las zonas urbanas como en las rurales de Hanzhong, y sus precios se calculaban en función de la distancia y la dificultad. Cuando llueve y las carreteras se vuelven resbaladizas al cruzar montañas, el peaje naturalmente se duplicará. Los viejos trabajadores dependen de ello. Sobre su espalda sólo se sientan los dignatarios y los ricos. 5. El dorso de la mano y el origen de la mano.
A la gente en el cruce de Shaanxi y Sichuan le gusta caminar con las manos detrás de la espalda, lo que también se llama ir al baño para aliviar las manos: defecar se llama "aliviar las manos grandes" y orinar se llama "aliviar las manos pequeñas". ¿Por qué este hábito y nombre? Hay una leyenda al respecto. Al final de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, después de años de guerra, las dos provincias de Sichuan y Shaanxi estaban separadas por miles de kilómetros y escasamente pobladas. La corte imperial obligó a un gran número de personas de Huguang a trasladarse a Sichuan y Shaanxi. Este es el famoso dicho "Huguang reemplaza a Sichuan y Sichuan reemplaza a Shaanxi". Hablemos de una gran cantidad de personas en el norte de Sichuan que no pueden abandonar su tierra natal y no están dispuestas a emigrar. El gobierno les cortó las manos una por una, los ató con cuerdas, los escoltó sus oficiales y marcharon en grupos a través de la montaña Daba hacia Shaanxi. 6. Dote extraña: pepinillos
Hay un dicho en Hanzhong: "Si una hija no tiene pepinillos en su dote, no podrá mantener la cabeza erguida". Según las costumbres locales, los encurtidos deben incluirse en la dote. Cuando su hija tenía 17 o 18 años, su madre comenzó a cocinar "platos de dote" para su hija. Cuantas más variedades haya, más gloriosa se verá la hija. Esta costumbre es particularmente exquisita en los distritos de Nanhai, Hongcha y Huangguan del condado de Nanzheng.
7. Mudarse a Hanzhong.
Las zonas urbanas y rurales de China siempre han tenido la costumbre de moverse en días auspiciosos. Debido a que mudarse a una nueva casa es un acontecimiento feliz, la gente se felicita y se felicita. A esto se le llama "la alegría de mudarse". 8. Tabúes en el dialecto Hanzhong
Tabúes en el habla del pueblo Hanzhong: “fuego ardiente” se refiere a fuego o fuego. Porque "fuego ardiente" se refiere a la relación inadecuada entre suegro, suegra y nuera.
También es tabú decir "comer pastel de arroz" y "palear pastel de arroz". "Comer pastel de arroz" y "palear pastel de arroz" se refieren a si existe una relación legítima entre hermanos y hermanas. Cuando los invitados vayan a comer a Hanzhong, no le pida al anfitrión que le quite la pala del arroz, y mucho menos que lo haga usted mismo. Esto puede provocar risas o incluso hacer que el anfitrión se disguste y lo expulse.
Padres, hijos y hermanos hablan con seriedad y son educados, pero entre nietos, primos, se burlan unos de otros sin importar la ocasión. En las zonas rurales, a menudo se puede ver a nietos y nietas de la misma familia llamar al abuelo Barbablanca "bebé perro", "bebé vaca" y "bebé cerdo", lo que hace reír a los oyentes.
9. Costumbres de banquetes en Hanzhong
La gente de Hanzhong es hospitalaria y amable con los demás. Los banquetes se celebran en cumpleaños, lunas llenas, bodas y funerales. Pero como las cosas son diferentes, el contenido del banquete también es diferente. Para el banquete fúnebre no sólo los platos son sencillos, sino que tampoco se prepara el vino. Creen que es lamentable celebrar un funeral en casa y que beber alcohol no es apropiado. Durante los cumpleaños y banquetes de luna llena, aunque se permite beber, no se permite pedir comida. Deja que los mayores pasen un cumpleaños tranquilo y no asustes al bebé pidiendo comida en voz alta. Organizar una "recepción de boda" es muy diferente. No sólo la comida y la bebida son abundantes, sino que los invitados también se lo pasan genial y es muy probable que se emborrachen.