¿Qué comen los sureños durante el solsticio de invierno cada año?

Tangyuan simboliza la felicidad y el reencuentro familiar de las personas. Las bolas de arroz glutinoso comunes tienen rellenos y la gente las come con la sopa después de cocinarlas. Debido a que las bolas de arroz glutinoso cocidas en la olla son flotantes y pesadas, el origen de las bolas de arroz glutinoso originalmente se llamaba aster flotante, y luego pasó a llamarse Yuanxiao en algunas áreas.

Las costumbres del solsticio de invierno varían en contenido o detalles según la región. En el sur de China, existe la costumbre de celebrar una fiesta de adoración a los antepasados. En el norte de China, existe la costumbre de comer bolas de masa cada año en el solsticio de invierno.

En el solsticio de invierno, aunque el sol está bajo y los días cortos, la temperatura en el solsticio de invierno no es la más baja meteorológicamente. De hecho, debido a que todavía hay acumulación de calor en la superficie, generalmente no hace mucho frío antes del solsticio de invierno. El verdadero frío ocurre después del solsticio de invierno. Debido a las grandes diferencias climáticas en China, el invierno en este clima obviamente llega tarde en la mayor parte de China. El solsticio de invierno marca el inicio de la estación fría.