¿Qué restaurante de cangrejos en Hangzhou recomienda el buffet de la casa de té de Hangzhou?
Recomendaciones de casas de té
Casa de té Anman Fayunhe
Dirección: Anman Hotel, No. 15, Fayun Lane, West Lake Street.
Está situado en Hangzhou, además del Lago del Oeste, cerca de Lingyin. El diseño de toda la casa de té es diferente al de otras casas de té. Parece ser la residencia de un poeta que vive recluido en las montañas, con su propio país de hadas.
Puedes ver la puesta de sol brillar en el patio y caminar por el bosque; puedes tomar té en el jardín chino de la casa de té, donde los pájaros cantan y las flores son fragantes, y los estorninos en el fondo. La puerta puede charlar.
Además de los refrescos, también puedes disfrutar de varios platos de Hangzhou en este restaurante, y la calidad de los platos también es muy alta. Después de beber té, no es necesario ir a ningún otro lugar para comer.
Además del Longjing, el pescado al vapor y el cerdo estofado son buenos. Especialmente el pescado, que casi no tiene espinas y es muy tierno.
Consejos
Dependiendo de la temporada, la tienda instalará productos de té de su propia elección. Actualmente, se prepara con Pu'er crudo y cocido y polvo de madera de agar.
La cena es previa reserva y no hay menú. Se recomienda a los pasajeros que quieran cenar en el restaurante que se pongan en contacto con la tienda con antelación.
Casa de té Zhu Qing
Dirección: No. 31 Beishan Road
La casa de té fue seleccionada por la empresa, e incluso los juegos de té, mesas y sillas del La tienda participó en el diseño. Se encuentra junto al Puente Roto del Lago del Oeste. Puede disfrutar del paisaje de West Lake desde la ventana del segundo piso. Al atardecer, ver la puesta de sol tiñe lentamente el agua del Lago del Oeste en capas, una taza de té, un regusto interminable.
Entre las casas de té de la lista, solo hay dos vistas, una orientada a la montaña y otra al agua. Cada sala privada contará con un artista del té profesional que preparará té. En los días de lluvia, los sommeliers de té usan sombreros al entrar y salir, sintiéndose como gaviotas.
Los estándares de té, servicio, ambiente y refrigerios son muy altos. Puedes traer tu propio té. Charlar con amigos en una casa de té cuando llueve es realmente cálido y relajante.
Consejos
Después de un tiempo, el comerciante seleccionará té nuevo de la empresa. Puedes ir a la tienda sin beber Longjing. ¿Puedes preguntar cuál es el nuevo té?
Además del té, esta tienda también pone mucho empeño en los refrescos. Hay dos tipos de snacks, viejos y nuevos, pero el más recomendado es el pastel de frijol mungo, que es espeso y tierno, con un equilibrio casi perfecto entre dulzura y aroma a té.
Casa de Té de Diciembre
Dirección: 2do piso, No. 131 Wutong East Road, Zhuantang Street.
La casa de té está escondida al pie de la montaña Wuchao, donde puedes pasear por el jardín de té y apreciar la poesía de Jiangnan en la niebla.
Todos los ventanales dan a los jardines de té de la montaña. Todas las posiciones son horizontales. Desde la tarde hasta la noche podrás disfrutar del atardecer en la montaña.
Hay actuaciones de Pingtan en vivo todas las semanas. Puedes escuchar música y tomar té al mismo tiempo. Muy agradable.
La casa de té está envuelta en nubes y niebla, casi como un cuento de hadas. Este no es el tipo de casa de té donde se puede comer. Es más adecuado para charlar o hacer negocios con dos o tres amigos después de una comida.
Consejos
Longwu Tea Village es también una famosa zona productora de té y es famosa por su especialidad Longjing. Recomendado para probar el nuevo té local.
A diferencia de otras tiendas, aquí solo hay snacks y las variedades son relativamente simples. ¡Hay que encontrar un buen lugar para llenar el estómago!
Lugares recomendados para comer cangrejos
Tianlunli
Dirección: 1.er piso, edificio 7, edificio nuevo Xixi, 550 Xixi Road
Este Es un antiguo y famoso restaurante de cangrejos en Hangzhou. Famoso por su banquete de cangrejo, puede preparar cangrejos de 100 maneras.
Sus cangrejos se ven exactamente como cangrejos de mantequilla normales, pero cuando se rompe una pata, de repente se escapa mantequilla dorada. En sólo unos pocos bocados, el sabor es delicado y el aroma suave, ¡como si estuvieras comiendo las huevas de un cangrejo entero!
Esta es una antigua casa de cangrejos en Hangzhou. Habrá cola a la 1 de la tarde. Es la temporada del cangrejo con mantequilla. Las huevas de cangrejo son espesas y el aceite de cangrejo es suave. Si lo muerdes, te sentirás feliz.
Consejos
La mantequilla de cangrejo se divide en dos partes: de primera y de segunda mano. Aquellos que buscan el sabor supremo pueden optar por probarlo ellos mismos.
Hay seis jaulas de fideos de cangrejo disponibles, ¡pero cuestan menos de 50 yuanes! La piel es fina y dura y el precio es elevado.
La naranja rellena de cangrejo es un plato famoso de la dinastía Song mencionado en "Un bocado de China". La forma es una delicada naranja. Después de abrirlo, huele fresco a naranja y cangrejo. Si comes demasiados cangrejos borrachos y cangrejos de mantequilla, ¡se recomienda que los cangrejos beban naranjas para aliviar su cansancio!
Xie Mi
Dirección: No. 20, Piso 05, Raffles City Center, No. 228, Xinye Road
Hay un pequeño bar a la izquierda. lado de la puerta. Un gran cangrejo te recibe en la entrada. El vino y la comida son el capricho perfecto. Si necesita esperar en la tienda, también puede tomar un cóctel en la puerta ~
La decoración general es de estilo retro, con un poco de elegancia y belleza de estilo artístico, y una completa sentido del diseño y la ceremonia. Este es un restaurante diverso con decoración diferente y platos de cangrejo de todo el mundo.
Consejos
Cada mesa debe pedir cangrejo y buscar cangrejo frito: las pinzas doradas y regordetas del cangrejo se esconden en la pasta de ajo, para que el sabor de la pasta de ajo quede mejor sumergido. en la carne de cangrejo, ¡y el sabor es más suave!
Bibimbap de huevas de cangrejo: Cuando está caliente, la salsa de cangrejo mezclada con arroz queda llena de sabor, y además tiene un poco de arroz crujiente al masticarlo. ¡Estoy realmente satisfecho!
Q Pastel de Camarones: La carne es masticable y bañada en salsa de chile tailandés, ¡llena de sabor!
Xie Wu
Dirección: No. 32, 2do piso, Longhu Binjiangtian Street, Hanjiang Road
Este restaurante es un restaurante japonés que se especializa en cangrejos. El jefe es fanático de la música japonesa de cangrejo. Los chefs del restaurante viajan a Japón cada año para experimentar y aprender in situ.
¡Tan pronto como entras a la tienda, puedes ver que el estanque de cangrejos está lleno de cangrejos vivos! Los cangrejos vivos se encadenan en frío hasta la tienda por vía aérea, ¡y se garantiza que llegarán a Hangzhou directamente desde Japón en 4 horas!
La tienda también ofrece fotos de kimonos gratuitas. Junto con la decoración de la tienda, ¡es más como ir a comer al país del neón!
El auténtico servicio japonés de rodillas es bastante pesado, pero la velocidad de servicio es lenta. Si no pides el menú fijo, el precio es muy bajo, pero la carne está deliciosa y la olla Xishou tiene un sabor muy salado.
Consejos
Asar a la parrilla con carbón puede secar el exceso de humedad de la carne de cangrejo y saborear la dureza de la carne de cangrejo. Las tiernas fibras de la carne de cangrejo y la salsa salada se mezclan entre los labios y los dientes.