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¿Cuáles son las costumbres del Festival de Primavera en Meizhou?

"Cien festivales son lo primero", los hakka consideran el Año Nuevo como el festival más solemne y alegre del año. La gente empieza a prepararse para el Festival de Primavera desde muy temprano. En septiembre y octubre, las rodajas de camote y de pastel de arroz se secarán para freírlas y freírlas durante el Año Nuevo. Tan pronto como llega el "solsticio de invierno", se empieza a cocer el vino al vapor. Hace casi 30 días, todos los hogares cocinaban al vapor pasteles de azúcar, hacían galletas de arroz, mataban cerdos, hacían tofu, mataban pollos, etc. , acogen con alegría la llegada del Año Nuevo.

El pueblo Hakka celebra la Fiesta de la Primavera en tres etapas. La primera fase es desde el 24 de diciembre hasta Nochevieja. Del primer al quinto día del primer mes lunar es el Año Nuevo chino; el sexto día del año nuevo lunar hasta el Festival de los Faroles es la etapa del resplandor.

Sacrificio al Dios de la Cocina

El 23 de diciembre, después de la noche del 23, se debe limpiar la estufa de la cocina y desmontar y quemar la vieja estufa de la cocina. La mañana del día 30 se publicarán nuevas fotografías, además de vino, carne, dulces, caña de azúcar, galletas de arroz, etc. Se debe colocar y encender con incienso, velas y cañones de papel frente a la estufa de la cocina.

Introducir los límites del año

El 25 de diciembre del calendario lunar, la gente entrará en el "Día de Año Nuevo" e intensificará los preparativos para dar la bienvenida al nuevo año. Todos los que salen corren a casa para celebrar el Año Nuevo. Después de alcanzar el límite de edad, se debe educar a los niños para que no se regañen entre sí ni digan palabras desafortunadas. Antes y después de entrar en el Año Nuevo, debemos elegir un día propicio para quitar el polvo y limpiar la casa. Debemos lavar las mesas y los bancos de la cocina, limpiar la ropa de cama y los mosquiteros y celebrar el Año Nuevo limpiamente.

Nochevieja

La Nochevieja, también conocida como Nochevieja, es el día más cálido y alegre del Año Nuevo. Esta mañana, todos los hogares deben adorar a los Bodhisattvas y a los dioses. En la víspera de Año Nuevo, se deben colgar retratos de los antepasados ​​en cada salón y se deben colocar coplas rojas del Festival de Primavera en la puerta. Se colocan notas rojas en las puertas de los graneros, frente a las cercas del ganado, en los muebles y junto a los tanques de agua, lo que se llama "sellar el año" o "volverse viral". Tanto los adultos como los niños deben bañarse, ponerse ropa nueva y celebrar el Año Nuevo limpiamente. Cada salón también estará decorado con mesas, mesas de incienso, pollo, pescado, carne, frutas, etc. , para adorar a sus antepasados.

Nochevieja

Tener una cena de reunión por la noche con ricos platos. Poner más tazones y palillos sobre la mesa significa invitar a los antepasados ​​a regresar para el Año Nuevo. Antes de la comida, los antepasados ​​debían tamizar el vino, espolvorearlo en el suelo y luego empezar a comer. Durante la cena, los mayores y los niños comen muslos de pollo en señal de respeto hacia los mayores y los jóvenes.

Shou Sui

Después de la cena de reunión, se debe lavar la estufa para evitar el vegetarianismo el primer día del primer mes lunar o durante todo el día. Por la noche, debemos quedarnos despiertos hasta tarde y despedir el año viejo y darle la bienvenida al año nuevo. Cada habitación debe estar bien iluminada durante toda la noche, lo que se llama "encender el fuego del año viejo". En algunos lugares, los establos para el ganado y las porquerías también necesitan iluminación. Los padres deben dar dinero de la suerte a sus hijos y algunos lugares dan dinero de la suerte a los ancianos.

Recoge al Dios de la Riqueza

El Dios de la Riqueza será recogido en la mañana del día 30. El Dios de la Riqueza vendrá en un momento específico cada año.

Abre la puerta

El primer día del primer mes lunar, la puerta se abre a la hora propicia especificada por el Secretario General, y el sonido de los petardos va y viene, resonando a través del cielo.

Pagar la visita de Año Nuevo

Me hice vegetariano la mañana del primer día del primer mes lunar. Después de la cena, la gente se saluda con palabras auspiciosas. Los niños llevan ropa nueva, están muy felices y les encanta jugar. Algunos de ellos compiten por felicitar el Año Nuevo al anciano: "La familia de mi abuelo y mi tío son ricas, así que todas las frutas confitadas me las dan a mí".

"Zhang Meijia"

Salida el segundo día del primer mes lunar. Los familiares envían saludos de Año Nuevo. El segundo día del Año Nuevo Lunar es el día en que una hija casada regresa a la casa de sus padres. La multitud en el camino estaba animada. Las mujeres traen brazos de pollo, dulces y otras cosas para honrar a sus padres, y van a las casas de sus padres para reunirse con sus hermanos y hermanas, especialmente con el yerno recién casado (cuyos suegros enviarán invitaciones por correo) a sus padres. ' casa para saludos de Año Nuevo. Generalmente la pareja joven va junta y el yerno va solo; algunos regresan el mismo día y otros se quedan cinco o seis días. Cuando vayas, debes traer gallinitas, galletas de arroz, dulces, velas de incienso y petardos, y luego quemar incienso, encender velas y encender petardos frente a los antepasados ​​​​de la familia Yue. Al mediodía, la familia de los suegros recibe invitados y el yerno necesita estar borracho. No puede estar borracho ni entusiasmado.

Come arroz añejo

Come "arroz de Año Nuevo" la mañana del tercer día del mes lunar (algunos se cocinan al vapor la noche del 29 del año anterior, y algunos se cuecen al vapor la noche del segundo día del primer mes lunar), coloque los palillos sobre el arroz, varias personas de la familia inserten algunos pares, luego inserten una rama con hojas y luego pongan algunas naranjas, pomelos y otras frutas. . Antes de la cena de Nochevieja, el arroz debe colocarse en el santuario del "Sol" para adorar a los dioses y antepasados. Hay muchos platos para preparar para la cena de Nochevieja, incluido pollo y carne, que es similar a la cena de reunión de Nochevieja. A los niños de tercer grado no se les permite matar animales, pero los de segundo grado tienen que matar pollos o tenerlos durante el Año Nuevo chino.

Fuera de límite del año

El quinto día del primer mes del año. Se deben guardar los retratos de los antepasados ​​​​en el salón, quitar las cortinas de papel y quemarlas, y quienes salen a hacer negocios pueden salir.

Disfruta de los faroles y del Festival de los Faroles tras el décimo mes del calendario lunar.

El decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival de los Faroles.

También conocido como el "Festival de los Faroles", cada hogar debe preparar comida y vino para celebrar el nuevo año. Para celebrar el Festival de los Faroles, las actividades recreativas del Festival de Primavera alcanzarán su clímax.

Desde el comienzo del Año Nuevo Lunar hasta el decimoquinto día del primer mes lunar, se continúan realizando actividades de entretenimiento en varios lugares, principalmente desfiles de faroles de dragones y danzas de leones. Algunas actividades comienzan el día primero y. Segundo día del primer mes lunar. Las linternas de dragones y los leones se colocarán con anticipación antes de la llegada, y se entregarán sobres rojos y refrigerios después de la llegada. Linterna de dragón, equipo de leones, etc. No sólo se realizarán actuaciones en cada hogar, sino también en varios templos y salones ancestrales de la aldea para saludar el Año Nuevo a los dioses y antepasados. Durante el primer mercado después del Festival de Primavera, se presentarán varias linternas de dragón, linternas de barco y linternas de león en la fiesta, que se llama "apertura del mercado".