Luzhou Laojiao Co., Ltd. Vino para aliviar el Qi

¿Por qué existe la gente de Luzhou? ¿El 2 de febrero el dragón levanta la cabeza? La razón de la costumbre de elaborar vino de Zangquan es que este día se considera un buen día para rezar por el buen tiempo desde la antigüedad. Luzhou, ubicada en Sichuan, es famosa por su vino. ¿Tiene otro? ¿Ciudad del vino? Otro nombre. Como ciudad vinícola, Luzhou naturalmente tiene excelentes habilidades para la elaboración de vino. Dos de los patrimonios culturales intangibles nacionales son la tecnología de elaboración del vino de Luzhou Laojiao y la tecnología de elaboración del vino de Gulinlang. Comparada con estas dos habilidades, la primera es más famosa.

La tecnología cervecera de Luzhou Laojiao Co., Ltd. se originó en la dinastía Yuan, cuando un hombre llamado Guo Huaiyu elaboraba Daqu Baijiu. Esta técnica se ha transmitido desde su nacimiento. Después de ingresar a la dinastía Ming, Shu Chengzong la moldeó aún más. Después de que se finalizó la tecnología cervecera de Luzhou Laojiao Co., Ltd., la tendencia de desarrollo fue cada vez mejor. Durante el período Wanli de la dinastía Ming, aparecieron bodegas cerveceras a gran escala. Esta bodega, construida en 1573 durante la dinastía Ming, no solo fue seleccionada como una unidad de protección de reliquias culturales clave a nivel nacional en 1996, sino que también fue derivada de ella por Luzhou Laojiao Co., Ltd. ¿Pozo nacional 1573? Marca de licor.

Después de cientos de años de desarrollo, Luzhou Laojiao Co., Ltd. se ha vuelto cada vez más famosa. Hoy en día, Luzhou Laojiao Co., Ltd. es considerada como el origen del licor de sabor fuerte. ¿Luzhou Laojiao Co., Ltd., que tiene un estatus tan alto en la industria de las bebidas alcohólicas, se lleva a cabo todos los años? ¿Ceremonia de sellado del título? . ¿este? ¿Ceremonia de sellado del título? Principalmente Guokeng 1573, la hora se fija en el segundo día del segundo mes lunar de cada año. ¿También conocido como el segundo día del segundo mes lunar? ¿El dragón levanta la cabeza? ¿Debido a la representatividad general de las Siete Constelaciones Orientales entre las Veintiocho Constelaciones? ¿Dragón negro oriental? Cada noche representa cada parte del dragón. El segundo día de febrero, ¿el representante de Dong Qisu? ¿Cuerno de dragón? Algunos de ellos comenzaron a aparecer sobre el horizonte oriental, mientras que otros seis permanecieron ocultos debajo del horizonte. ¿En base a este fenómeno astronómico se nombró el 2 de febrero? ¿El dragón levanta la cabeza? .

El clima se irá calentando gradualmente después del segundo día de febrero y comenzará el arado de primavera. En la antigüedad, cuando la agricultura era el foco principal, los antiguos siempre fueron muy sensibles al cambio climático y siempre esperaban una buena cosecha cada año. Debido a esto, la gente realizará sacrificios y orará por bendiciones cada vez que el dragón levante su cabeza, esperando un buen año nuevo y ahuyentar a los espíritus malignos y los desastres. Sin embargo, debido al vasto territorio de nuestro país, las costumbres y hábitos específicos en diferentes lugares no son completamente consistentes. Por ejemplo, la población local de Luzhou está acostumbrada a sellar el manantial para hacer buen vino el día en que el dragón levanta la cabeza.

Ya sea que se trate de agricultura o elaboración de vino, la gente siempre quiere navegar sin problemas y obtener ganancias, ¿por eso eligen dedicarse a ello? ¿El 2 de febrero el dragón levanta la cabeza? En este día auspicioso, la gente realiza sacrificios para orar por buenos resultados en el nuevo año.