Lista de alimentos imprescindibles de Wuhan
1. Fideos secos y calientes
Se puede decir que los fideos secos y calientes de Wuhan son el manjar más representativo de Wuhan y son muy populares en todo el país. No es sólo un tipo de comida, sino también una especie de sentimiento. Es un alimento imprescindible cuando se viaja a Wuhan. Los fideos de Cai Lin están rellenos de salsa. Cuando se habla de comida de Wuhan, lo primero que me viene a la mente son los fideos secos y calientes representados por Cai, quien los fundó en la década de 1930. Este es el recuerdo gustativo más preciado del pueblo de Wuhan. Los fideos secos calientes vienen en varios sabores, como callos, ternera, salsa frita e ingredientes enteros, por lo que los mezcló con la fragante salsa secreta de sésamo con la cara seria.
2. Sopa de costillas de cerdo y raíz de loto
Wuhan es rica en raíz de loto, que tiene un sabor suave, glutinoso, dulce y fragante. Junte las costillas y las raíces de loto para guisar la sopa, que tiene un alto valor nutricional.
3. Tres tofus frescas
Tres tofus frescas son también el nombre tradicional de Wuhan. Ha ganado el premio Golden Summit en la industria de catering de China, que también es el más alto honor en snacks.
4. Cuello de pato Wu Jing
El cuello de pato Wu Jing también es un alimento muy popular en todo el país. Ya sea que esté viendo un drama o tomando una copa con amigos, es extremadamente satisfactorio con un poco de cuello de pato Wu Jing, delicioso y picante, y con un regusto interminable.
5. Depresión facial
El mianwo también es un manjar tradicional famoso en Wuhan. Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, se llamaba Wuhan Donuts. Está elaborado con cereal de arroz, leche de soja y cebolla verde picada. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, nada grasosos.