Cómo pedir pollo picante con ajo y limón

Cuando hace calor, me apetece la comida picante y ácida como aperitivo. No sé si eres tan codicioso como yo. Tal vez puedas probar este delicioso plato de pollo al limón, que agrega un sabor fresco y natural a una comida ya deliciosa, salada y picante. Apetitoso y refrescante, no te cansarás si comes más.

Ingredientes:

Muslos de pollo, limón, cilantro, sésamo blanco, mijo, pepino picante (según gusto personal)

Escaldados: jengibre y cebolla verde

Condimento: ajo, chile, fideos, salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de sal y aceite de cocina.

Ejercicio:

1. Muslos de pollo deshuesados ​​(use tijeras de cocina), póngalos en una olla con agua fría, agregue la cebolla y el jengibre para quitar el olor a pescado, sáquelos después. cocer, ponerlas en enfriar en agua con hielo y cortarlas en trozos.

2. Vierta los fideos con chile, el ajo y las semillas de sésamo blanco en un bol, vierta aceite caliente para estimular el aroma, agregue otros condimentos y una cucharada de sopa de pollo hervida.

3. Cortar el pollo en trozos, remojar en el jugo, agregar las rodajas de limón (exprimir bien el jugo de limón) y refrigerar por 30 minutos.

4. Sobre la base de pepino rallado, poner encima los trozos de pollo y verter el jugo, espolvorear con cilantro, mijo picante y ¡a comer!