¿Cuáles son las especialidades de la ciudad de Lingbao?
La azufaifa Lingbao tiene una historia de cultivo de más de 400 años y se produce principalmente en el suelo arenoso a lo largo del río Amarillo en la ciudad de Lingbao. Los frutos son grandes, en su mayoría cilíndricos cortos. El peso de un solo fruto es de unos 25 gramos, y el más grande puede alcanzar los 33 gramos. La piel es de color rojo oscuro, la carne es espesa, el corazón es pequeño, el jugo es menor, el sabor es dulce, la carne es suave, el sabor es bueno, el sabor es fragante y el contenido de azúcar es alto. ¿Adecuado para hacer dátiles secos y azufaifos? .
El Sr. Lu Xun registró en "El viaje de Lu Xun al Oeste": "La azufaifa Lingbao es de excelente calidad y no se puede comprar en Nanzhong. Lingbao también tiene" la azufaifa roja de cinco granos es mejor que la anterior. Ganoderma lucidum; comer tres azufaifos al día No envejecerás aunque tengas 100 años
2. Manzana Lingbao
La manzana Lingbao se produce en Lingbao, provincia de Henan, y ha sido aprobado por el grupo de expertos "Registro de Marca de Origen" de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. Especialidad local certificada. Esta es la mejor zona de cultivo de manzanas de Asia y el lugar de nacimiento del cinturón industrial dominante de la manzana en el noroeste de Loess. Plateau ocupó el primer lugar en el valor de marca de la industria de manzanas a nivel de condado del país durante tres años consecutivos.
3. Hongos Lingbao
Los hongos Lingbao son una especialidad de la ciudad de Lingbao, ciudad de Sanmenxia. , Provincia de Henan, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
Lingbao tiene un clima monzónico continental semihúmedo templado cálido y un clima templado, las cuatro estaciones son distintas. "hongos que se mueven de sur a norte", adecuados para el crecimiento de hongos. Los hongos Lingbao son de forma redonda, de pulpa gruesa y tienen una alta tasa de fructificación natural.
Los hongos en conserva son planos o ligeramente planos. En forma de paraguas La longitud del mango del paraguas es menor o igual que el diámetro de la tapa, y el color de la tapa es de marrón claro a marrón. Los pliegues del hongo son de color blanco lechoso, ligeramente amarillo y la pulpa del hongo es densa y dura. y húmedo, con un aroma único a hongos y sin olor peculiar. El 20 de febrero de 2011, la antigua República Popular China y el Ministerio de Agricultura aprobaron el registro y la protección de las indicaciones geográficas de los productos agrícolas de hongos Lingbao. >4. Lingbao Roujiamo
Lingbao Roujiamo es un snack especial elaborado con harina, agua tibia, fideos alcalinos, aceite, aceite de colza, cabeza de cerdo, patas de cerdo, azúcar, sal, bolsitas de especias, granos de pimienta secos, etc. El método es sencillo, con textura en espiral por fuera, crujiente por fuera y fragante por dentro. Tiene el efecto de favorecer la salud gastrointestinal
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Esta es la llamada gelatina en Lingbao, Henan. La distintiva gelatina de vida Agrega los ingredientes necesarios en una olla grande, saltea y cómela. Hace que la gente se sienta cálida al comerla en otoño e invierno.
Los bollos al vapor son los exclusivos bollos al vapor de piedra de Lingbao. Los de Shaanxi son diferentes. Los bollos al vapor de piedra de Lingbao son más gruesos y se pueden dividir en dos capas a mano, lo que ayuda a retener el calor e hidratar el vapor. bollos, por lo que sabe muy bien. Los bollos son diferentes, solo tienen una capa y son muy secos. Esto está relacionado con el clima de Shaanxi.
El clima en Lingbao es templado y monzónico. y la meseta de Loess siempre se raya de principio a fin, por lo que los bollos de Shaanxi son una especie de alimento seco. Su doble capa especial y su función de conservación del calor lo convierten en el mejor compañero de gelatina. ¡Lingbao!