¿Cuándo están maduras las castañas?

Las castañas generalmente maduran en otoño y en el mercado se encuentran castañas frescas. Por lo general, a las castañas les gusta crecer en ambientes cálidos y húmedos, y se distribuyen principalmente en Liaoning, Shandong y otras regiones de mi país. Las castañas se plantan en primavera de marzo a abril y germinarán en mayo. Su tasa de crecimiento es relativamente rápida y los frutos se caerán naturalmente en otoño, de junio a octubre. Las castañas maduras no sólo saben mejor, sino que también tienen el mayor valor nutricional.

El castaño es una planta dicotiledónea de la familia Fagaceae y es conocida como el rey de los frutos secos. Se encuentra en Asia, Europa, América y África en el hemisferio norte. Tiene hojas solitarias, ovaladas u oblongas, con dientes espinosos en los bordes; es monoica, las flores masculinas son amentos erguidos, y las flores femeninas nacen solas o escalonadas dentro del involucro; las nueces están rodeadas por densos involucros; , el diámetro del involucro es de 5 a 11 cm.