Una breve discusión sobre cómo crear una nueva aula para la reforma de la enseñanza secundaria vocacional
1 Antecedentes y necesidad de la reforma curricular
1.1 Antecedentes de la reforma curricular
En los últimos años, el desarrollo económico de China se ha mantenido estable y el nivel de vida de la gente también ha mejorado. mucho. Cada vez a más personas les gusta viajar y alojarse en hoteles durante las vacaciones y otros momentos de ocio, lo que ha promovido el rápido desarrollo de la industria hotelera y turística de China. Xinjiang también se ha convertido en una de las provincias y ciudades con mayor potencial de desarrollo y perspectivas de mercado en la industria de servicios turísticos del país. Con la implementación de la nueva estrategia “La Franja y la Ruta”, la industria de servicios turísticos de Xinjiang tendrá un mayor desarrollo y marcará el comienzo de una nueva era de desarrollo turístico.
1.2 La necesidad de una reforma curricular
Con el rápido desarrollo de la industria turística de Xinjiang, la industria hotelera también se está desarrollando muy rápidamente, superando con creces la velocidad de formación de los talentos orientados al servicio. el punto donde la demanda excede la oferta. Al mismo tiempo, para cualquier hotel, la calidad de su servicio representa directamente la marca y la imagen del hotel. Sin embargo, en vista de la calidad desigual de muchos talentos en servicios hoteleros en la actualidad, las escuelas secundarias vocacionales necesitan cultivar más talentos en servicios de alta calidad para brindar servicios de calidad.
2 Medidas para crear un nuevo aula para la reforma docente en las escuelas secundarias vocacionales
Dado que la enseñanza tradicional en las escuelas secundarias vocacionales presta más atención a los fundamentos de la teoría cultural, en la práctica, muchas las escuelas simplemente pasan por las formalidades. En realidad, no cumplió el papel de un aula práctica, lo que resultó en una falta de calidad integral, conciencia de servicio y nivel práctico de los talentos de servicio hotelero que capacitamos. En los servicios hoteleros, los puestos de servicio de habitaciones son puestos centrales y uno de los factores clave para que los hoteles logren mejores beneficios económicos. Por lo tanto, el autor toma el servicio de habitaciones como ejemplo para brindar ideas personales sobre cómo crear una nueva aula para la reforma de la enseñanza secundaria vocacional.
2.1 Estándares de construcción profesional
Para reformar el plan de estudios de enseñanza de las escuelas vocacionales secundarias de servicios de limpieza, primero debemos determinar los objetivos de capacitación de talentos y los estándares de construcción del plan de estudios de esta especialización. Combinado con los objetivos de formación de nuevos talentos, propongo las siguientes ideas para la construcción del plan de estudios: crear un modelo de evaluación diversificado; lograr el pleno disfrute de los recursos de formación que el personal docente y la base de formación puedan ser co-construidos y compartidos por múltiples escuelas secundarias vocacionales; y especialidades; Establecer objetivos de entrenamiento claros. Su propósito es cultivar un grupo de talentos capacitados en servicios hoteleros y talentos de gestión de base que provengan de la sociedad y puedan adaptarse al desarrollo social y servir a la sociedad.
2.2 Plan de formación profesional
En la nueva era, los talentos del servicio de habitaciones deben tener las siguientes tres cualidades profesionales: primero, tener ideas correctas, amar el funcionamiento y la gestión de alta hoteles de estrellas y tienen un sentido relativamente fuerte de profesionalismo y responsabilidad. En segundo lugar, buenas habilidades de comunicación y capacidad de trabajo en equipo; finalmente, tener cierta capacidad de autoaprendizaje, poder aprender de forma independiente y estar dispuesto a aprender.
2.2.1 Contenido del curso y plan de enseñanza
Los estudiantes de escuelas secundarias vocacionales prestan más atención al cultivo y aplicación de habilidades profesionales, por lo que el entorno curricular presta más atención a la integración con necesidades reales de trabajo. Por ejemplo, en el establecimiento y la enseñanza de cursos de servicio de habitaciones, los objetivos de enseñanza de los cursos de chino deben enfatizar la capacitación de la habilidad de los estudiantes en mandarín y la expresión y comunicación del lenguaje. La enseñanza de las clases de inglés debe enfatizar el inglés práctico del hotel; la computadora se enfoca en si los estudiantes dominan la digitación y están familiarizados con las tablas del sistema de recepción de cada hotel.
2.2.2 Utilizar los recursos de la red del curso para la docencia.
El rápido desarrollo de la tecnología de la información científica y tecnológica no solo nos permite disfrutar y utilizar diversos recursos de la red de cursos, sino que también enriquece nuestros métodos de enseñanza y mejora la eficacia de la enseñanza.
En primer lugar, los métodos de enseñanza multimedia. Los métodos de enseñanza tradicionales a veces resultan difíciles de estimular el interés de los estudiantes por aprender. En este momento, los profesores pueden utilizar tecnología multimedia para producir material didáctico antes de la clase en función de las necesidades del curso y los intereses de aprendizaje de los estudiantes, y reproducir materiales de vídeo relacionados con el contenido del curso, para que los estudiantes puedan tener una comprensión general del conocimiento que necesitan. para aprender a continuación.