¿Cuáles son los métodos de corte del plato de frutas y cómo hacer un plato hermoso y delicioso?
El "plato de frutas", también conocido como "tallado de frutas", se originó en la dinastía Song del Norte de China. En esa época, cada año, el séptimo día del séptimo mes lunar, la gente de Bianjing tallaba varios patrones hermosos en los melones y frutas y les cambiaba el nombre de "Huagua". Todas las técnicas actuales de frutería han ido evolucionando sobre esta base. El plato de frutas es muy apreciado por el público por su atractivo color, rico sabor a fruta, nutrición integral y muchas otras ventajas. Ahora que el plato de frutas se ha convertido en un refrigerio casero, entremos en nuestro momento de enseñanza favorito.
El primero: mezclar y combinar mediante el método del péndulo
Ingredientes: pitahaya, kiwi, fresa y naranja.
——Comentario: Esta es la forma más sencilla y práctica de disponer los platos en casa. No requiere demasiados trucos, ni mucho tiempo y ni siquiera es necesario pelarlo. Basta con poner las frutas lavadas y cortadas en un plato.
El segundo tipo: método de mezcla y combinación aleatoria.
Ingredientes: mango, kiwi, fresa, sandía, pitahaya, melón.
——Comentario: En comparación con el método anterior, este método consiste en quitar la piel, cambiar el cuchillo y cortar en trozos. Tomará unos minutos más, pero este método también es muy simple y tosco. . Simplemente mezcle las piezas de manera uniforme. Tiene un sabor nutritivo y delicioso.
El tercer método: método de superposición
Ingredientes: carambola y fruta del dragón
-Comentarios: Este método también es muy simple y tosco, principalmente superponiéndolo y hacia abajo La forma crea una "diferencia en profundidad", lo que hace que la gente sienta la necesidad de abrir la fruta a primera vista, motivándola así a comer.
El cuarto tipo: colocación imaginativa.
-Comentario: Este método de colocación imaginaria también es muy sencillo. La única diferencia con el anterior es que debes dedicar un tiempo a imaginar qué quieres ponerle antes de emplatarlo, por lo que este puede tardar unos 10 minutos, pero en general no es difícil de hacer. En la etapa inicial, puedes colocarlo según mi imagen y luego adaptarte gradualmente y colocar más formas según tus propias ideas.
Quinto: Método de tallado
-Comentarios: Debido a que tallar todo el plato de frutas lleva demasiado tiempo y no es adecuado para la producción casera, aquí hay dos ejemplos simples. Puede aprender principalmente los cuatro métodos anteriores. Una vez que domine, podrá decidir si desea aprender a tallar según sus preferencias personales.
De hecho, el objetivo principal del plato de frutas es simplemente aumentar el apetito. Creo que lo más importante de comer fruta es la felicidad. Si sólo quieres tallarlo, igual lo comerás sin importar lo hermoso que sea. Si no fuera por el alto precio, no creo que fuera necesario comerlo en casa (los cuatro métodos mencionados anteriormente son suficientes para el uso diario. Finalmente, les daré un plato de “Angry Birds”, hecho de fruta del dragón, plátanos y uvas)
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