El pollo desmenuzado al limón se ha convertido en un manjar de las celebridades de Internet. ¿Qué hacer con el pollo?

El paso más crítico está aquí, ¡asegúrese de observar con atención! Coloque el pollo marinado encima de las cebollas y el jengibre, y vierta los condimentos restantes sobre el pollo envuelto en la olla. Echarle unas gotas de aceite de maní, poner al fuego, presionar el botón de cocción, esperar hasta que salte el botón de la arrocera, luego abrir la olla después de 10 minutos, sacar el pollo y desmenuzarlo. ¡Puedes disfrutar del placer de una comida deliciosa cuando comes! 5 semillas de ajo picadas en trozos pequeños, 1 cebolla pequeña picada. Luego, comience la salsa, use 2 gramos de azúcar para realzar la frescura, 5 gramos de salsa de soja para realzar el sabor base, 3 gramos de vinagre balsámico para realzar el regusto, 5 gramos de aceite de pimienta para realzar el sabor adormecedor, 10 gramos de aceite rojo para aumentar el picante, una pequeña cantidad de aceite para realzar el aroma, 2 gramos de sal realzan el sabor base.

Añade sal, vino de cocción y salsa de soja al pollo desmenuzado y mezcla bien. Agrega almidón seco. Deje que el almidón seco entre en contacto uniformemente con el pollo desmenuzado. Poner agua en la olla, añadir sal, blanquear un rato los brotes de bambú de invierno, retirar y controlar el agua. Agrega aceite a la olla. Cuando el aceite esté 50% caliente, agrega el pollo desmenuzado y fríe el pollo hasta que esté crujiente. Coloque los brotes de bambú de invierno en el cárter de aceite y retírelos del aceite. Agrega el aceite base a la olla, retira de la olla, agrega los chiles secos y sofríe hasta que se doren, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y el pollo desmenuzado salteado. Agrega el jugo mezclado, sofríe uniformemente y retira de la sartén.

Picamos la cebolla de verdeo, el jengibre y el ajo, picamos el mijo y el pimiento y reservamos. Determine la cantidad de la porción según su picante preferido. Ponga el mijo en un bol, vierta la salsa de soja (más), el vinagre y el azúcar, luego agregue el jengibre y el ajo y revuelva bien. Calienta el aceite en una sartén limpia. Después de que el aceite esté caliente, agregue una cantidad adecuada de ají seco y granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que esté fragante. Vierta la cantidad adecuada de semillas de sésamo y saltee hasta que estén fragantes. Saque de la olla y espere a que se enfríe el aceite de sésamo y chile; vierta el pollo desmenuzado en un recipiente grande, agregue el mijo preparado, las cebollas picantes, el jengibre y el ajo, mezcle bien y deje reposar durante 5 minutos, luego vierta. en el aceite de chile seco Poner en un recipiente y mezclar bien. Si hay chile en polvo, también puedes agregar un poco.

Mucha gente utilizará muslos de pollo, pechugas de pollo, pollo en tiras blancas y pollo tres amarillos para hacerlo, porque el tiempo de cocción es más corto y el proceso de producción es más corto, pero puede que falte algo de gusto. Utilizo principalmente pollo estúpido de un año para hacer esta ensalada fría, que tiene un sabor más rico. Por lo general, después de presionar el pollo en una olla a presión, se usa para hacer ensalada fría y la sopa de pollo se reserva para hacer sopa y otros platos deliciosos, por lo que no hay desperdicio alguno. Déjame compartir contigo cómo hacer pollo desmenuzado.