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¿Cuáles son las especialidades de Xinyu, Jiangxi?

¿Cuáles son las especialidades de Xinyu, Jiangxi?

Las especialidades se refieren a cosas que son exclusivas de un lugar y no se encuentran en otros lugares. Lo que traje aquí son especialidades de Xinyu, Jiangxi. Espero que ayude.

1 Linshuang Xiabu La ciudad de Linshuang es conocida como la "ciudad natal de los Xiabu de China". Linshuang Xiabu comenzó a florecer a finales de la dinastía Tang y el período Qianlong de la dinastía Qing. Más de 85 personas en la ciudad se dedican a la industria del lino. La ciudad cuenta actualmente con 5.100 hogares profesionales, 8 fábricas profesionales de procesamiento de lino, 1 grupo de lino, 1 mercado comercial integral de lino y 1 empresa de impresión y teñido de textiles. Hay 8.280 acres de ramio plantados en la ciudad, con una producción anual de 750.000 kilogramos de ramio y 420.000 piezas de lino. Las ventas anuales son de 66 millones de yuanes y los ingresos por exportaciones de 4,8 millones de dólares estadounidenses. Lin Shuang Shabu es ampliamente elogiado en Corea, Japón y el sudeste asiático y ocupa la mayor parte del mercado coreano.

2 Serie Naranja Xinyu La Serie Naranja Xinyu 1977 fue obtenida a partir del grupo "azufaifa local de Huangyan" por personal científico y tecnológico de la Oficina Agrícola de la ciudad de Xinyu de la provincia de Jiangxi. Después de 20 años de cribado y múltiples experimentos, se ha demostrado que su herencia es muy estable. Fructificación temprana, el árbol de cinco años produce más de 10 kg; alto rendimiento, dulce y tierno, escoria, contenido de sólidos 16,1 BX, azúcar 12,31, ácido 0,73, vitamina 32,88 mg/100 ml, peso de un solo fruto 71,4-; 85g; madurez temprana a mediano plazo, cambia de color a finales de junio de octubre y madura a principios de junio de noviembre. Tiene las características de resistencia al frío, resistencia a la esterilidad, resistencia a la sequía y gran adaptabilidad, y puede soportar bajas temperaturas de -86 grados Celsius sin morir congelado. Este logro pasó oficialmente la evaluación provincial en 1997 y ocupó el primer lugar en la provincia.

Las mandarinas Xinyu son una nueva variedad de cítricos desarrollada por expertos de la industria frutícola en la ciudad de Xinyu, provincia de Jiangxi, después de más de 20 años de pruebas repetidas. Son productos agrícolas especializados locales. Las mandarinas Xinyu se caracterizan por su hermoso color, tamaño moderado, piel fina y pulpa tierna, alto contenido de azúcar, sabor a fruta dulce, fructificación temprana, alto rendimiento, fuerte resistencia al frío, resistencia a la sequía y a la sequía, y son fáciles de plantar. Es una excelente variedad de cítricos.

3 El bambú Wild Ma es una especialidad del condado de Fenyi, ciudad de Xinyu, provincia de Jiangxi. Los brotes de bambú silvestre se consideran "lo mejor en cocina" desde la antigüedad. Los brotes de bambú son ricos en proteínas y lisina, triptófano, treonina, fenilalanina y glutamato y cistina que necesita el cuerpo humano. Además, los brotes de bambú también tienen las características de ser bajos en grasas, bajos en azúcar y ricos en fibra dietética. Comer brotes de bambú puede favorecer la peristalsis intestinal y es un producto ideal para adelgazar y desintoxicar.

Los brotes de bambú han sido considerados "tesoros de la cocina china" desde la antigüedad. Los brotes de bambú son ricos en proteínas, aminoácidos, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, caroteno y vitaminas B1, B2 y C

Los brotes de bambú frescos tienen un alto contenido de humedad, mientras que los brotes de bambú tienen un contenido de humedad contenido de humedad del 90% y brotes de bambú de invierno que tienen un contenido de humedad del 85%. Son un alimento tierno con un sabor fragante y delicioso y se consideran un tesoro en la cocina. Los brotes de bambú no se pueden comer crudos. Es amargo y desagradable cuando se cocina solo, pero los brotes de bambú salteados con carne son particularmente deliciosos.

4 Xinyu Camelia El aceite de camelia se obtiene de las semillas de kamellia oleifela abel y es uno de los aceites vegetales comestibles leñosos más antiguos de China. China es el país con la mayor distribución de plantas de camelia del mundo y también es la mayor base de producción de aceite de camelia fuera del sudeste asiático y Japón. Las zonas centrales de producción de camelia oleifera se encuentran en el suroeste de mi país y en partes de Hunan y el sur de Jiangxi. Su historia de cultivo supera los 2.300 años y es una especie de árbol oleaginoso única en mi país. China es el origen de Camellia oleifera.

El aceite de camelia es un aceite vegetal comestible tradicional exclusivo de mi país, con una larga historia de producción y desarrollo. Según el "Shan Hai Jing" escrito en el siglo III a. C., "el bastón es de madera y el sur es aceite y cereales". La "madera oficial" mencionada aquí es la camelia oleifera, lo que demuestra que los chinos comenzaron a exprimir el aceite del fruto de la camelia oleifera para su consumo. Históricamente, el aceite de camelia fue el aceite utilizado en las comidas imperiales. Según los registros históricos, la harina de mijo se utiliza como materia prima, junto con almendras, maní, algas marinas, tofu cortado en cubitos, condimentos y aceite de camelia. Se puede ver que disfrutar del aceite de camelia es un símbolo de estatus. Camellia oleifera se cultivó ya en el año 100 a. C. durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han. Excepto por una distribución esporádica en Japón y algunos países del Sudeste Asiático, sólo China tiene cultivos a gran escala. El aceite de camelia silvestre ha sido designado tributo real debido a sus escasos recursos y sus efectos especiales sobre la salud humana. El aceite de camelia silvestre es exclusivo de China en todo el mundo y es un tesoro que la naturaleza le ha dado a China. El aceite de camelia se consume en China desde hace más de tres mil años.

Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, mencionó los efectos terapéuticos del aceite de camelia en el "Compendio de Materia Médica": "Las semillas de té tienen un sabor amargo y frío y un aroma tóxico. Se utilizan principalmente para tratar la tos aguda y eliminar flema." Hay muchos registros en otros libros antiguos. El "Compendio del catálogo" registra que "el aceite de té puede curar las hemorroides y aliviar la humedad y el calor", y la "Dieta del hogar rural" registra que "el aceite de té se puede utilizar para cocinar platos y platos diarios. La comida al vapor puede hacerla brillante, pero el aceite es el más ligero y el más claro, por lo que todas las enfermedades están cubiertas."

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