Cómo solicitar una licencia de producción de cerveza casera a pequeña escala en Hangzhou
1. Los solicitantes deben completar los materiales de solicitud en el sistema de asuntos gubernamentales correspondiente;
2. Revisar los materiales de solicitud y emitir un aviso de aceptación a quienes cumplan con las condiciones;
3. Después de la aceptación, el personal del centro de examen de licencias vendrá para realizar información y revisión en el sitio;
4. Con base en los resultados de la revisión, tomar una decisión de aprobación para otorgar la licencia administrativa;
5. Emitir licencias de producción de alimentos y publicar información sobre licencias en toda la red.
Información requerida para la licencia de pequeño taller de alimentos:
1. Original y copia de la licencia comercial
2. Original y copia de la cédula de identidad del operador; p>
3. Original y fotocopia de los certificados de salud de los operadores y empleados;
4. Mapa ambiental y plano del sitio de producción y procesamiento de alimentos (los planos deben imprimirse); >
5. Principales equipos e instalaciones para la producción de alimentos;
6. Lista de principales materias primas alimentarias;
7. Normas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria en los pequeños talleres de alimentos. ;
8. Implementación de estándares de seguridad alimentaria, estándares locales o estándares empresariales;
9. Informe de prueba de seguridad del agua potable;
10. alimento o alimento Prueba de los principales indicadores de seguridad.
En resumen, las cervecerías pertenecen a la categoría de empresas de producción de alimentos y deben solicitar una licencia de producción al departamento local de supervisión técnica y de calidad.
Base legal:
Medidas para la Administración de Licencias de Negocios de Alimentos
Artículo 13
El solicitante deberá informar verazmente a la autoridad de alimentos y departamento de administración y supervisión de medicamentos Envíe materiales relevantes y refleje la situación real, sea responsable de la autenticidad de los materiales de la solicitud y firme o selle el formulario de solicitud y otros materiales.
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 36
Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos dedicados a la producción de alimentos y actividades comerciales deberán cumplir con esta ley Los requisitos de seguridad alimentaria estipulados son adecuados para la escala y las condiciones de su producción y operación para garantizar que los alimentos producidos y operados sean higiénicos, no tóxicos e inofensivos, y el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos debe fortalecer la supervisión y gestión. Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior llevarán a cabo una gestión integral de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y de los vendedores de alimentos, fortalecerán los servicios y la planificación unificada, mejorarán el entorno de producción y operación, los alentarán y apoyarán para mejorar las condiciones de producción y operación, y entrarán mercados comerciales centralizados, tiendas y otros lugares fijos para operar, u operar en áreas y períodos de operación temporales designados. Las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central formularán medidas de gestión específicas para los talleres de producción y procesamiento de alimentos y para los vendedores de alimentos.