¿Qué productos especiales de Jiangxi se pueden llevar?
Las diez especialidades principales de la provincia de Jiangxi incluyen el melón pera de Jiangxi, el pato salado de Nan'an, el vino Nanchang Daqu, el vino Site, el té Lushan Yunwu, el té Gougunao, las mandarinas Nanfeng, el té verde Wuyuan, la porcelana Jingdezhen y Gannan. Naranja ombligo. Entre ellas, las naranjas Navel de Gannan son de forma grande, de color rojo anaranjado brillante, suaves y hermosas, de textura crujiente y tierna, y tienen un sabor rico, dulce y fragante.
El melón pera de Jiangxi es un tesoro entre los melones chinos. Es originario de la zona de Shangrao, en la provincia de Jiangxi, y tiene una larga historia. Debido a su buena calidad y gran adaptabilidad, lleva mucho tiempo en el mercado. Desde hace mucho tiempo y poco a poco se ha ido popularizando. Actualmente se cultiva en toda la provincia y es uno de los principales frutos del verano. Los melones pera Jiangxi son de color blanco y tienen un sabor jugoso y dulce. Cada melón pesa entre una y dos libras. Su tamaño y forma son muy similares al famoso melón blanco de Lanzhou, pero no son iguales. El melón Bailan come carne pero no la piel, y es tan dulce como la miel; el melón pera Jiangxi es un melón de piel fina, que no solo tiene una carne deliciosa, sino que también tiene una piel extremadamente fina, por lo que sigue siendo dulce y agradable cuando se come. Con la piel puesta, sin dejar residuos. Las tres palabras "crujiente, dulce y fragante" resumen apropiadamente las características de los melones pera de Jiangxi.
El pato salado de Nan'an es una famosa especialidad de la provincia de Jiangnan. Se originó en la prefectura de Nan'an, provincia de Lingbei, gobernador de la provincia de Jiangxi durante la dinastía Ming. . Tiene una apariencia hermosa, color blanco, piel fina y carne tierna, aceite de cola completo, huesos crujientes y huesos masticables y un sabor delicioso que atrae el apetito. Se ha convertido en un tesoro embutido en los mercados nacionales y extranjeros. El pato salado Nan'an tiene un cuerpo plano, forma de huerto de duraznos, costillas octogonales y una cola semicircular. El aceite de la cola es regordete y no está expuesto, y la carne grasa y magra es distinta. Tiene forma de boca de león, cuentas de dragón dobles, ganchos dobles y un cuchillo cerrado con ranura afilada que puede acomodar un dedo. El borde tiene un dedo de ancho, el color de la piel es blanco lechoso y la carne magra es de color salsa. Las características alimenticias son: la piel está crujiente, los huesos están crujientes, la carne es tierna, el sabor salado es moderado, la carne magra es. del color de la salsa y la carne grasa no es grasosa. Tiene el sabor único del pato salado de Nan'an, que no tiene comparación con otros platos curados. Su espalda está cubierta con cuatro largos sellos de color rojo perla en forma de jardín de "Pato salado de Nan'an", que son paralelos a los huesos de las alas y las piernas y forman una figura de ocho invertida.
El licor Nanchang Daqu es uno de los vinos históricos locales famosos en Jiangxi. El contenido de alcohol es del 60%. Tiene un sabor especial, claro y transparente, fragante, fragante en boca, puro y suave. Después de beberlo, el aroma persiste y hay una agradable sensación de hipo. También tiene los efectos de relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, proteger contra el frío y suavizar el Qi, romper los miasmas y eliminar enfermedades, ayudar a la digestión y estimular el apetito. Este vino es un vino destilado elaborado a partir de sorgo fresco y carnoso y arroz glutinoso como materia prima, utilizando fermentación sólida cerrada en bodega tradicional y utilizando Daqu (Daqu) como iniciador de sacarificación. Por eso se le llama "vino Daqu".
El vino del sitio es un producto famoso en la ciudad de Zhangshu, provincia de Jiangxi, está rodeado de montañas y ríos, con hermosas montañas y ríos, y tiene condiciones únicas para la elaboración del vino. El origen del vino del sitio se remonta a las dinastías Yin y Shang, hace 3.500 años. Desde que "Yidi" elaboró aquí la primera gota de vino en la historia de la humanidad, los 5.000 años de historia cervecera de Zhangshu nunca han sido interrumpidos. La famosa montaña Gezao recibió el título de "Trigésimo tercer lugar bendito del mundo" por el emperador Gaozong de la dinastía Tang. El agua clara y el caudaloso río Ganjiang dieron origen a la misteriosa civilización Ganpo con la "cultura del arroz" como núcleo. .