¿Cuáles son las principales fiestas tradicionales de Henan?
Dragon Boat Festival (el día cinco de mayo). El quinto día del quinto mes lunar es el tradicional Festival Chino del Bote Dragón. Entre la gente de Henan, hay dos versiones sobre el origen del Dragon Boat Festival. Uno es para conmemorar a Qu Yuan y el otro es de las nuevas regulaciones de Tian Wen sobre el Festival del Bote del Dragón. Con leyendas vívidas e interesantes, las costumbres del Festival del Bote del Dragón de Henan se han vuelto cada vez más coloridas. Hay una canción popular que dice: "El 5 de mayo, cuando el trigo esté maduro, haga bolas de masa de arroz para celebrar el Festival del Bote del Dragón". Esto demuestra que hacer y comer bolas de masa de arroz es una actividad popular importante durante el Festival del Bote del Dragón en Henan. . En términos de forma, otras provincias y ciudades tienen albóndigas, albóndigas de cuerno, albóndigas en forma de cono, albóndigas en forma de diamante, albóndigas en forma de barril, albóndigas en forma de martillo y albóndigas de nueve esquinas, mientras que Henan tiene principalmente albóndigas de cuerno, con triángulos. y cuatro esquinas.
Pasó el año siguiente (el día seis de junio). El primer día del sexto mes lunar es un festival al que la gente de las Llanuras Centrales concede gran importancia. En el este y sur de Henan, hay un dicho que dice que el primer día de junio es el Pequeño Año Nuevo. Especialmente en las zonas rurales. La gente considera este día como un festival para celebrar la cosecha y adorar el año de la cosecha. En ese momento, el trigo acababa de ser plantado y la alegría de la cosecha llenó los corazones y las cejas de los agricultores. La gente colocaba mesas en casas, patios y campos de trigo con cinco tipos de frutas, incluidos bollos al vapor, azufaifas (un tipo de bollos al vapor), melocotones y ciruelas. Llenaron los cubos con trigo recién cosechado, escribieron la palabra "福" en los cubos, quemaron incienso y encendieron petardos, orando por el buen tiempo y las cosechas abundantes en el otoño. Después, la gente comió alegremente un "chop suey" hecho de carne, verduras, fideos y algas. Los adultos jugaron a adivinanzas en el campo de trigo y los niños se lo pasaron genial comiendo y jugando.
El sexto día de junio, la gente lo llama "Festival de los Fideos Fritos", "Festival Wangxia" y "Día de la Hija". A menudo están separados por diez millas (5 kilómetros) y ocho millas (4 kilómetros). , entonces las costumbres son muy diferentes. De todos modos, los festivales consisten en comer, jugar y visitar a familiares y amigos. Y todos estos festivales están relacionados con las chicas casadas. Cada hogar en las zonas rurales llevará a la niña casada a casa del 1 al 6 de junio y luego la enviará de regreso a la casa de su marido después de entretenerla. Como dice el refrán: "6 de junio, por favor llama a la tía". "El 6 de junio colgué mi azada y llamé a la tía y a la cuñada".
La costumbre de celebrar el Pequeño Año Nuevo. el primer día de junio es bastante común en los Llanos Centrales. Del 1 al 6 de junio, el sabor de "Año Nuevo" es fuerte en las zonas rurales de los Llanos Centrales y dura aproximadamente una semana. Aunque existen diferencias entre el primer día del mes lunar y el sexto día del mes lunar, los dos festivales están tan cerca que las actividades del festival se integran naturalmente. Estos festivales no son sólo festivales agrícolas en las zonas agrícolas de las Llanuras Centrales, sino también "festivales de la cosecha" y "festivales de la cosecha". La actividad habitual en la fiesta es que los agricultores prueben los frutos de su trabajo. Esta alegría, naturalmente, permite que todos la compartan al mismo tiempo cuando visitan a familiares y amigos.
Festival Qiao Qiao (el séptimo día de julio). El séptimo día del séptimo mes lunar es una fiesta tradicional del pueblo Han. Debido a que los principales participantes en las actividades de este día son las niñas, y el contenido de las actividades del festival se centra principalmente en las habilidades de mendicidad, la gente llama a este día "Festival de las habilidades de mendicidad" o "Día de las Niñas". La costumbre de pedir cosas inteligentes en Xinxiang, provincia de Henan, es que cada año, el sexto día del séptimo mes lunar, siete chicas locales solteras forman un grupo (según el número del "Festival Qixi"), cada una de ellas intercambia cosas. para rostros y prepara ofrendas para la Tejedora. Alguien quiere comprar siete tipos de frutas como uvas, granadas, sandías, dátiles y melocotones, hornear siete bollos al vapor con aceite o azúcar, hacer siete platos de bolas de masa y siete platos de sopa de fideos. Además, las siete bolas de masa grandes se envolverán por separado. Los rellenos de bola de masa están hechos de siete tipos de vegetales y se rellenan con siete tipos de cosas hechas de harina, como agujas, lanzaderas, martillos para flores, husos, tijeras, dientes de ajo o ábacos. Estas siete cosas deberían representar los deseos de siete niñas.
Día de los Animales (15 de julio). El decimoquinto día del séptimo mes lunar es el tradicional Festival Chino del Medio Otoño, comúnmente conocido como el "Festival de los Fantasmas". Los agricultores de los Llanos Centrales también llaman a este día el "Festival de la Vaca", y hay muchas actividades para sacrificar ganado en este día. En el condado de Lin, en el norte de Henan, el 15 de julio, cada hogar cocinará al vapor pan blanco con forma de cordero, lo cocinará hasta que esté cocido al mediodía y luego encenderá petardos para celebrar la prosperidad de Caotou. Todos los granjeros con animales grandes dejarán de trabajar por un día y les darán bollos de cordero. Algunos también alimentarán a los animales con alimentos concentrados, como frijoles, para demostrar que el Día de los Animales es diferente de lo habitual. Por la noche, preparaban una olla de sopa de arroz para que bebieran los animales. Una canción popular dice: "Vence a mil, regaña a diez mil y come un poco el 15 de julio".
Doble Noveno Festival (9 de septiembre).
El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival Chino del Doble Noveno. Los antiguos creían que el "nueve" era un número auspicioso y positivo. El noveno día de septiembre ocupa dos caracteres de nueve, y el doble yang es importante, por eso la gente lo llama "Chongjiu" o "Doble Nueve". En las costumbres tradicionales chinas, el Festival del Doble Noveno es un festival de escalada. Al igual que comer bolas de arroz en el Festival del Bote del Dragón y comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño, se ha convertido en un símbolo del Festival del Doble Noveno el 9 de septiembre. Según los registros históricos, se formó bajo la influencia de un mito y una leyenda. Además, en los conceptos tradicionales de la gente de las Llanuras Centrales, Chongjiu todavía significa longevidad, salud y longevidad. Por lo tanto, la gente considera el Doble Noveno Festival como el "Día de las Personas Mayores", y hay muchas actividades en la sociedad para respetar, amar y respetar a las personas mayores.
Festival de Laba (el octavo día del duodécimo mes lunar). El octavo día del duodécimo mes lunar es el tradicional Festival Laba del pueblo chino Han. En este día, la mayor parte de China tiene la costumbre de comer gachas de Laba. La papilla de Laba se elabora con ocho tipos de cereales y frutas frescos cosechados ese año. Suele ser una papilla dulce. Sin embargo, a muchos agricultores de las Llanuras Centrales les gusta comer gachas de Laba. Además de arroz, mijo, frijol mungo, caupí, maní, azufaifa y otras materias primas, las gachas también contienen rábanos, repollo, fideos, algas marinas, tofu, etc.
Festival Zao (el día 23 del duodécimo mes lunar). El vigésimo tercer día del duodécimo mes lunar es un importante festival folclórico antes del Festival de Primavera, que se llama "Festival Zao". En ese momento, la gente no pudo reprimir la alegría de dar la bienvenida al Año Nuevo, detuvo todo tipo de trabajo en sus manos y estuvo ocupada con las actividades de sacrificio para adorar a los dioses antes. El día 23 del duodécimo mes lunar, se detonó la primera ronda de petardos en zonas urbanas y rurales de las Llanuras Centrales. Los habitantes de la ciudad estaban ocupados comprando dulces de sésamo, fuego y otros alimentos para usarlos como ofrendas a las estufas. En las vastas zonas rurales, en medio del sonido ensordecedor de los cañones, comenzaron gradualmente los preparativos y las grandes ceremonias para los sacrificios en la estufa. Además de comer dulces horneados, el fuego también es un alimento de temporada exclusivo el día del sacrificio. El día veintitrés del duodécimo mes lunar, el puesto de galletas de la ciudad estaba haciendo un próspero negocio. La gente se reunió alrededor, compitiendo por comprar y quemar estufas rituales. La mayoría de los platos de las zonas rurales los elaboran ellos mismos, utilizando harina y kang. La casa es muy animada y se siente como en Año Nuevo. ?