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¿Cuáles son las especialidades y delicias de Guilin?

Mi ciudad natal es Guilin. Todo el mundo sabe que Guilin es una ciudad de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi en China. Es famosa por su hermoso paisaje y su rica cultura étnica. La comida de Guilin también es una característica importante. Las siguientes son algunas de las comidas famosas de Guilin:

1. Fideos de arroz de Guilin: Los fideos de arroz de Guilin son una especialidad local muy famosa. Se caracterizan por ser fideos de arroz tiernos y suaves. Con deliciosas rebanadas de carne, mantequilla de maní, salsa de chile, salsa de soja y otros ingredientes, tiene un sabor único y una textura rica. Es una opción común para el desayuno o la merienda de los habitantes de Guilin.

2. Fideos de caracol: Los fideos de caracol son un plato de sopa de fideos con fuertes características de Guilin. Utiliza como ingredientes principales caracoles frescos, sangre de pato, brotes de soja, etc., y se complementa con chile, pimienta. jengibre, ajo, etc. El condimento, la salsa única y el delicioso sabor lo convierten en un refrigerio muy popular en Guilin.

3. Salsa de soja frita en polvo: La salsa de soja frita en polvo es un plato de fideos compuesto de carne picada, brotes de soja, salsa frita con harina, etc. Es una comida tradicional muy distintiva en Guilin. - Sabor sabroso y delicioso, a menudo se come como desayuno o merienda.

4. Guilin Sanmei: Guilin Sanmei es un plato tradicional famoso en Guilin que consiste en caracoles, brotes de bambú y vieiras. Es delicioso y suave. Plato representativo de Guilin.

5. Pastel de herradura: El pastel de herradura es un pastel tradicional de Guilin que se elabora moliendo harina de arroz glutinoso y castañas de agua dulce hasta obtener una pasta, a la que luego se le añade leche de coco, azúcar y otros materiales. una textura suave y cerosa y un sabor refrescante Dulce y delicioso.

Las anteriores son sólo algunas de las delicias de Guilin. Hay muchas otras especialidades locales y platos tradicionales, como pasteles de tornillo, galletas de arroz de Guilin, cerdo crujiente de Guilin, etc., todos ellos platos deliciosos que vale la pena probar. . Si viaja a Guilin, también puede probar la comida local y experimentar el sabor local único y la atmósfera cultural. ¡Este será un viaje gastronómico inolvidable! Además, para aquellos a los que les gusta la comida picante, la mayoría de la comida de Guilin tiene cierto picante, por lo que si os gusta la comida picante, la comida de Guilin os enganchará.

Además, Guilin también es famosa por sus hermosos paisajes, como el río Li, Xiangshan y otros lugares pintorescos. También es una buena experiencia probar la comida local después de la visita. La cultura gastronómica de Guilin es rica y diversa e integra las características de los Han, Zhuang, Yao y otros grupos étnicos, lo que la convierte en un lugar singularmente encantador en el mapa gastronómico de China.